Ламинарин - биология
Молекулярен компас за подравняване на клетките
Какво кара листата да стареят през есента
Демокрацията на лешоядите токачки
Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Ечемик Pangenom: Важен етап по пътя към стъкларския завод
С намален прием на храна, по-дълъг живот
Методът без животни прогнозира токсичността на наночастиците
Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин
Ламинарин
водоразтворима и неразтворима във вода форма [2]
Ламинарин е химично съединение, което се среща често в природата. Той е един от (1 → 3) -β-D-глюканите и в зависимост от формата си е разтворим във вода. В своята полимеризирана форма той служи като запас на енергия за водорасли, особено кафяви водорасли и диатоми, подобно на нишестето в сухоземните растения.
строителство
Основната верига на ламинарина е разклонена в неправилна последователност, [4] с допълнителна молекула глюкоза, която е свързана с β- (1 → 6). [5] Съотношението на β- (1 → 3) и β- (1 → 6) -гликозидно свързани молекули глюкоза е 15: 1. [6]
В различни видове кафяви водорасли, и двете разтворими (Laminaria digitata), както и неразтворими във вода форми (Laminaria cloustoni и Ламинария хиперборея) намерен. [2] Степента на разклоняване определя дали съединението е водоразтворимо; малко разклоненият ламинарин е разтворим. [7] Водоразтворимата форма се състои от 23–25 глюкозни единици. [5] За всеки 37 (водоразтворима форма) или 57 (водонеразтворима форма) глюкозни единици, редуциращият край на веригата се маскира гликозидно с молекула манитол. [8] [5]
Димерът на две глюкозаЕдиниците, които са (1 → 3) -β-свързани, са известни като ламинарибиоза.
Екстракция
Ламинаринът се извлича в големи количества от върха на пръста (Laminaria digitata) Спечелени.
Употреба и биологично значение
При животните ламинаринът генерира отговор от съответната имунна система [9]. Подобно на много водорасли полизахариди, сулфатираните ламинарини са мощни антикоагуланти. [10] В миналото ламинаринът се е използвал и като лекарство за лечение на нервни разстройства. [2]
В кафявите водорасли ламинаринът е резервен въглехидрат с функция, подобна на тази на нишестето в сухоземните растения или гликогена при животните. Ензимът ламинариназа (ендо-1,3 (4) -β-глюканаза) разгражда полизахариди с β-1,3- и β-1,4-гликозидно свързани глюкозни градивни елементи. [11]