Лактозна непоносимост, болестта се премества твърде лесно, пренебрегвана
Диетолозите посочват, че с напредването на възрастта телата ни вече не понасят лактозата. Хората, които се оплакват от спазми в стомаха, повръщане или подуване на корема след изпиване на чаша мляко, могат да страдат от това заболяване.
Диетолозите казват, че непоносимостта към лактоза може да се появи внезапно и най-често заболяването може да бъде объркано с други състояния, като синдром на раздразненото черво или възпалително заболяване на червата.
"Симптомите се появяват около 30 минути след консумация на продукти, съдържащи лактоза. Имунната система страда и тялото става небрежно към основните хранителни вещества и всички тези неща могат да доведат до хронични заболявания. 30% от хората страдат от непоносимост към лактоза. За тези, които не знаят, лактозата се съдържа и в колбаси, мюсли или сладкиши “, каза диетологът Михаил Чиупреану.
Хората с непоносимост към лактоза могат лесно да консумират ферментирали млечни продукти. „Сана, кефир или разбито мляко съдържат суроватка с протеини и помагат при отслабване. Хората трябва да знаят, че лактозата вътре в тези продукти е неутрализирана и може да се консумира без проблеми. Същите хранителни вещества могат да се приемат от зеленчукови продукти, месо или яйца ", обясни Юлияна Бобок, първичен диабетолог.
На какви рискове се излагаме
Хората с непоносимост към лактоза могат да страдат от нарушения на имунната система и могат да се появят дългосрочни сериозни хронични заболявания като рак. „В момента непоносимостта към храна е много по-често от алергиите. Хората с диагноза такова заболяване трябва да спазват балансирана диета. Трябва спешно да премахнете млечните продукти от вашата диета, които могат да повлияят на тялото ви. Винаги трябва да се гарантира, че храната, която ядете, не е приготвена с мляко, за да се избегне появата на симптоми. За тези, които имат временна непоносимост към лактоза, те могат да започнат да консумират мляко постепенно ", каза диетологът Михаил Ciupreanu.
Съвет на специалист:
-Млечните продукти трябва да бъдат заменени със соеви. Те съдържат необходим източник на калций и могат да се консумират без проблеми.
-Хората, диагностицирани с това заболяване, могат да въведат лактозни продукти в диетата си. Повечето могат да понасят 240 мл мляко на ден.
-Сиренето и киселото мляко се понасят много по-добре от млякото.
-Трябва да се избягват бисквити, сладкиши, мюсли, кремове, крем супи или сосове, тъй като съдържат скрити източници на лактоза.
Лактозна непоносимост може да се появи след прием на определени лекарства, като антибиотици.
„Непоносимостта към лактоза не е наследствено заболяване и може да бъде открита чрез тестове, които измерват абсорбцията на лактоза в храносмилателната система. Един прост начин за справяне с непоносимостта към лактоза е да се приемат 1-2 таблетки лактаза ", каза Юлияна Бобок, първичен диабетолог.
Какви храни трябва да се избягват:
- хляб и сладкиши;
- обработени мюсли;
- разтворими картофи, разтворими супи или някои напитки за закуска;
- маргарин;
- дресинги за салати;
- сладкиши или други закуски;
- бисквити, сладкиши