Лакомство за ленивец с риба тон
Лесни, бързи и добре обмислени рецепти, за да ви зарадват, без да се уморявате !
Ето една бърза, лека и вкусна (популярно търсене!) Рецепта за пай с риба тон, гарнирана с малко звънец и козе сирене. Като бонус се държи много добре, което го прави удобен за бързо хранене! Много е добър както топъл, така и студен. Не получавам достатъчно !
Работно време: 10 минути - На масата за 40 минути
Съставки за голяма баница (четири порции):
- тесто от тесто (или тесто за пица за по-лек резултат)
- голям калай риба тон в естественото му състояние (250 г отцеден тон, иначе малко по-малко)
- 200 до 250 извара (възможно леко)
- пресен или замразен лук
- парче червен пипер (по желание)
- парче козе лог
- Нарежете малко червен пипер (половин чушка, според моите вкусове) и го запържете за няколко минути.
- Междувременно отцедете рибата тон и я намачкайте с вилица в купа.
- Добавете изварата, лука, евентуално малко пипер и разбъркайте, докато получите хомогенно цяло, малко кремообразно.
- След това добавете парчетата предварително сварен пипер към препарата.
- Развийте тестото от песъчинки върху лист за печене, застлан с хартия за печене като за пица (или в съд за пай), и поставете пълнежа върху него.
- Добавете малко трохи от козе сирене.
- Печете около 30 минути на 180 °. Сервирайте със зелена салата. Приятен апетит !