La Maison du Chou от Manuel Martinez Le Serial Patissteur

manuel

Изгубен в сърцето на Сен Жермен, Maison du Chou е бутикът, открит от главния готвач Мануел Мартинес. Не търсете повече от зелето, има точно това. Зеле, направено по рецепта на предците, с хубав крекер на върха. Без декорации или суетене, тук срещаме основното, в положителния смисъл на думата.

Концепцията: зелките са монтирани пред вас в магазина. Ако в чайната има две или три маси, обичаме да напускаме мястото със зеле в ръка и да се разхождаме из този туристически район на столицата. Благодарение на предварително приготвените кремове, гарнитурата е гарнирана в съответствие с четири вкуса: карамел, шоколад, ванилия и кафе.

Цена :

Зеле: 2 €.
Три зеле: 5 €.
Шест зеле: 10 евро.