La fille de l’anse aux cockles КРЕМПИЦИ С МЕД И МАКОВИ СЕМЕНА

anse

Често прелиствам своя Ръководство за готвене. Редовно намирам малки скъпоценни камъни там. Нещо повече, тази, която ви представям днес, не остана незабелязана. Скаридите и аз, това е любовна история. Харесах всичко в това ястие. Приготвянето беше направено без караница, а резултатът е наистина вкусен. От друга страна, гледайте варенето на скаридите. Моят беше леко преварен. Придружих орзо с чушки, чесън и кедрови ядки на скара, малка рецепта, импровизирана на място.

Съставки: за 4 порции

- ¼ до 1/3 чаша (60 до 80 мл) зехтин
- 2 с.л. супа (30 мл) лимонов сок
- 2 с.л. супа (30 ml) оцет от шери
- 3 с.л. супа (45 мл) течен мед
- 2 с.л. супа (30 мл) маково семе
- 1 C. чай (5 ml) сос Уорчестър
- 2 скилидки чесън, счукани