L; въздействие на храната; СримантаЙога
Американски лекар и автор на бестселъри Sadhguru и Mark Hyman изследват връзката между храната, която ядем, и нашето физическо и психическо здраве, както и възможните подходи за промяна на нашата хранителна система.
Марк Хайман: Един от въпросите, зададени от публиката, е за връзката между нашия ум, нашето настроение, нашето емоционално състояние, здравия ни разум и храната, която ядем. Всичко от ADD до биполярно заболяване до депресия може да бъде свързано с това. И така, каква е връзката между нашето тяло и нашия ум?
Садгуру: Йогическата система не идентифицира тялото и ума като две различни същества. Мозъкът ви е част от тялото ви. Просто това, което обикновено наричаме ум, е определено количество памет и интелигентност. Между останалото тяло и мозъка, кой има повече памет, кой има повече интелигентност? Ако го разгледате отблизо, паметта на тялото ви датира от милиони години. Той си спомня ясно състоянието на вашите предци. Умът не може да претендира за този вид памет. Що се отнася до интелигентността, това, което се случва в една ДНК молекула, е толкова сложно, че целият ви мозък не може да го разбере.
В йогическата система има физическо тяло и ментално тяло. В тялото има интелигентност и памет. Хората обикновено мислят за мозъка като за всичко, просто защото той управлява мисловния процес. И поради това разделяне на тялото и ума, много хора на Запад в даден момент от живота си приемат антидепресанти.
Ефектът на храната върху ума
Видът храна, която ядем, оказва огромно влияние върху ума. Средностатистическият американец би консумирал 90 килограма месо годишно. Ако го намалите до 20 килограма, ще видите, че 75% от хората вече няма да се нуждаят от антидепресанти. Месото е добра храна за оцеляване, независимо дали сте в пустинята или джунглата. Ако се загубите някъде, парче месо ще ви поддържа, тъй като осигурява концентрирано хранене. Но това не трябва да бъде ежедневна храна, която ядете, когато има други възможности за избор.
- Когато убиете животно, в месото остават отрицателни киселини и други химикали.
Има няколко начина да го погледнете. Едно е, че животните имат интелигентност, за да знаят през последните няколко мига, че ще бъдат убити, без значение колко сте сръчни или научни. Всяко животно, което има способността да изразява някаква емоция, винаги ще знае кога ще бъде убито.
Да предположим, че всички сега знаете, че в края на този ден ще бъдете заклани. Представете си борбата, която бихте преживели, избухването на химични реакции във вас. Животното преминава през поне част от него. Това означава, че когато убиете животно, отрицателните киселини и всички други химикали остават в месото. Когато консумирате месо, то създава ненужни нива на психични колебания.
Ако поставите хората, които приемат антидепресанти, на съзнателна вегетарианска диета, след около три месеца повечето от тях вече няма да се нуждаят от лекарствата си. Видяхме това с много хора, които дойдоха в йога центъра Isha.
- Голям процент от хората не могат да бъдат психично болни, освен ако не го култивираме в нашата социална структура.
За повечето от тези, които са се разболели психически, болестта е култивирана - с тях няма нищо патологично нередно. Толкова висок процент от хората не може да бъде психично болен, освен ако не го култивираме в нашата социална структура. Никога не трябва да позволяваме на бизнес силите да определят качеството на нашия живот. Търговията е там, за да служи на човечеството. Но в момента ние сме структурирали икономическия двигател по целия свят по такъв начин, че хората са там, за да обслужват икономическия и бизнес процеса. Говорехте за Световния икономически форум. Когато бях там преди няколко години, всички говореха за Индия, Китай и други места като нововъзникващите пазари.
- Казах, "Моля, не говорете за хората като за пазар. Ако ги виждате като хора, може би ще имате добра идея какво да правите с тях. Ако ги виждате като пазар, ще направите друго ! Това не е пазар. Това са хора. "Ако не възприемаш хората като хора, ако не виждаш живота като живот, не те интересува какво тъпчеш в него. Ще искате да продадете нещо, което ще ви донесе максимални пари.