L; Тайната на живата храна; добро здраве
В тази статия ще ви разкажа зажива храна, хммммм ... скептични сте ?
Не се притеснявайте, не става въпрос за ядене на живи същества като насекоми или ларви, или канибализъм или други подобни фантазии! 🙂
Това е просто специален начин на хранене и може да промени живота ви.
Яжте жив, това означава ядене на сурови, естествени, предимно растителни храни, които все още съдържат всичките си активни съставки и хранителни вещества (не е изключено да се ядат качествени животински продукти).
Theжива храна също така ще изключи храни с изкуствени процеси на консервиране, преработени и промишлени храни, но също и преварени храни. За съжаление това е голяма част от продуктите, които се намират в супермаркетите !
На първо място, трябва да разберете, че не е нужно да ядете 100% „Жив“, за да имате резултати, 50% жива храна вече е отлична база !
Проблемът е, че сме загубили знанията и интереса към живите продукти.
И все пак има невероятно разнообразие от вкусни продукти, с които може да не сте запознати.
Продуктите на живо са ...
- кисели и полукисели плодове;
- сладки плодове;
- воднисти плодове;
- мазни плодове;
- маслени плодове, семена и ядки, напоени и/или покълнали.
- кореноплодни зеленчуци;
- листни зеленчуци;
- морски зеленчуци;
- салати и зелени издънки;
- различните ядливи диви растения;
- лакто-ферментирали храни и напитки;
- и т.н.
Успокоявам ви, можете да консумирате животински продукти, както и безглутенови зърнени храни и нишесте в допълнение към този списък.
Повярвайте ми, има толкова много възможности за избор и възможности за хранене !
Theжива храна просто е там‘Най-подходящата диета за хората.
Той е най-близо дооригинална храна на нашите предци.
Продуктите на живо са с несравнимо качество и несъмнено са най-добрата храна за нашите клетки.
Ежедневно ни дават сила, енергия и жизненост.
Интересното при живите продукти е, че те имат всички свои витамини, минерали, микроелементи както и добро ензимен капитал (микро-хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на нашия организъм).
Освен това се казва жива храна "Биоактивен": те насърчават живота, защото ни дават жизненост и добавят хранителни запаси към тялото ни.
Д-р Хауъл, пионер в изследванията на ензимите в храните, направи интересна връзка между ензимния капитал и дълголетието на човек и нивото на жизненост на последния (1).
Би било високо ензимно ниво показателят за много добро здраве.
За информация, ензимът е протеин, отговорен за ускоряване на химичните реакции в тялото ни.
И къде намирате изобилие от ензими? В живи продукти !
За съжаление сме свикнали да консумираме индустриални, преработени, варени и подправени храни, които са загубили голяма част или всичките си хранителни вещества и ензими.
Това са храни "Биоцид": те унищожават живота.
Тези мъртви храни не само не осигуряват нищо на тялото, но буквално идват, за да му отнемат хранителните и ензимните резерви.
Храната се нуждае от ензими, за да бъде усвоена и усвоена. Ако е загубил своята, ще трябва да намери другаде и следователно да ги изтегли от собствените си резерви, това е много опасно.
В храненето този принцип на комуникация на съдовете е много важен за разбиране:
Когато храната е богата на хранителни вещества (какъвто е случаят с пресни зеленчукови продукти), това ще спомогне за увеличаване на резервите на организма и подобряване на нашия здравен капитал и нашата конституция.