L; соево масло Опасност за здравето - Здравословен живот

А, товаСоево масло ... Чуваме добре. Приехме го през олио и се намира в много храни в нашата кухня. Но ако добродетели от това масло са само мит и че всъщност е така вредно за здравето? Увеличете това растително масло. Не е така здрави само че.

Соево масло, какво е то?

Вредният състав на соевото масло

Това масло се получава от налягането на соя. Подобно на производството на масло от всяко семе. Като другите масла от семена, съдържа многополиненаситени мастни киселини (PUFA). Те не са най-препоръчителните за здраве.

За състава си. Няма значение дали продуктът е биологични или да бъдат изложени на ГМО, намираме в соя нива налинолова киселина високи, което го прави един от най-лошият продукт за здравето.

Да знам. Тъй катоСоево масло има кратка продължителност на живота. Естествено, че е общо взето хидрогенирана. Това има няколко предимства, но те лесно се преодоляват от недостатъците.

Също така, за 100грМастни киселини присъства вСоево масло, намираме околности:

58 грама полиненаситени мазнини
23 грама мононенаситени мазнини
16 грама Наситените мазнини

Също така ще намерите добра доза отОмега-6.

Соята не е просто нестабилна и оксидант. Известно е също така алергичен и вредни за храносмилателната система.

The ГМО соя а той е съвсем друго нещо. И силно се препоръчва дада избегна. Независимо дали става въпрос за ГМО или естествена соя, това е необичайното количество корозивен линолеен, техните силно хидрогенирани и силно трансформиран които го правят един от най-опасните масла и вредни за вашето здраве.

Транс мастни киселини

Като начало знайте, чеКОЙ (Световната здравна организация) иска да изкорени транс мастни киселини до 2023 г. Премахване на съставка? Никога не е виждано преди. Защото според нея те са отговорни за над 500 000 смъртни случая всяка година. Праведни, причинени от сърдечно-съдови заболявания свързани с този продукт.

The транс мазнини е част от ненаситени мастни киселини. Можем да ги намерим изкуствено или естествен. Този продукт се произвежда в стомаха на преживни животни от бактерии (например овце, крави и др.). Така те присъстват в млечните продукти и месото. Може да се произвежда и индустриално. В този случай се добавя водород.

The рискове, това е, че транс мазнини е спусък зазатлъстяване, на диабет, нахронично възпаление и на сърдечно-съдови заболявания.

Вече в САЩ, от 2006 г., транс мазнини трябва да се появи на етикетите на храна. Тъй като FDA прие регламент, изискващ това споменаване. Следователно, тяхното присъствие трябва да се споменава, когато сумата от транс мазнини за порция е един грам или повече.

Дори тази мярка да е позволила да се намали консумацията му от 4,6 грама на ден до около 1 грам на ден на жител, и там производителите успяват да бъдат хитри. Първо, производителят на продукта трябва да реши какво е „сервиране“. Освен това производителите наСоево масло през повечето време, разбира се, изберете порция, съдържаща по-малко от един грам транс мазнини. Така те успяват да заобиколят правилото и да не се налага да споменават присъствието си.

По този начин потребителите не са наясно със съдържанието на мазнини в маслото, което купуват.

Знайте, че Дания е и първата държава, която е наложила ограничения върху транс мастни киселини индустриално произведени. Когато е във Франция ?

Линолова киселина

Той е най-малкият омега-6 присъства в нашето тяло и е предшественик на семейството на омега-6. "Предшественик", това означава, че киселини от едно и също семейство може да се синтезира на базата налинолова киселина.

Сега, когато виждате какво е, да, телата ни са нужда от Омега-6. Но не, линолевата киселина не е една от най-важните липиди за какво имате нужда да има добро здраве.

Няма значение дали говориморганично соево масло или ГМО, високите нива налинолова киселина в това масло го направи един от най-лошите.

Линолевата киселина, поради своето присъствие, я прави нездравословна храна, защото е една от нестабилни полиненаситени мазнини, лесно се окислява и провъзпалително. И още по-лошо е, когато го нагреете! Защото чрез нагряване наСоево масло, ще генерирате окислени липиди. Те увеличават възпалението на вашия кръвообръщение което също увеличава риска от втвърдяване на артериите и сърдечно заболяване.