L; безупречен и анти-отпадъчен трик за съхранение на скилидки чесън Current Woman The MAG

Чесънът е храна с множество добродетели, която влиза в игра в голям брой рецепти. Но как можете да съхранявате скилидки чесън в дългосрочен план и да не ги хабите излишно? ?

Какви са ползите от чесъна ?

Чесънът е подправка, от която сега познаваме много добродетели, по-специално заради неговата активна съставка: алицин. По този начин чесънът е мощно антивирусно средство, но също така е антибиотик, антисептик, противовъзпалително, антиалергично и антиоксидант. Използва се и заради своите антихолестеролни свойства и като сърдечен протектор: действа върху коронарните артерии и по този начин предотвратява ангина и високо кръвно налягане.

Но това не е всичко! Чесънът може да помогне за предотвратяване на появата на няколко храносмилателни ракови заболявания и за борба с чревните паразити. И накрая, той естествено съдържа пробиотично съединение, което помага за доброто функциониране на чревната микробиота.

За да се възползвате напълно от предимствата му, той може да се използва при готвене, натрошен или нарязан (смлян), но можете и да приготвителакто-ферментирал захаросан чесън което лесно ще се интегрира във всички ваши рецепти за готвене.

Колко дълго можете да съхранявате обелен чесън ?

Като цяло, чесънът се съхранява много добре. Можете да го съхранявате около 8 месеца, ако крушката е цяла и ако я поставите на сухо, проветриво място (в кошница или мрежа, позволяваща въздухът да циркулира) и защитено от светлина. Също така го поддържайте при стайна температура (температура около 15 ° C е добре). Ако отделите шушулките от останалата част на крушката, срокът на годност ще бъде само около седмица. Също така имайте предвид, че колкото по-свеж е чесънът (ако е стегнат и кожата му е много суха), толкова по-дълго може да се съхранява.

---