L; балансирана диета вашето най-добро оръжие срещу вирусите; Списание за здравето през зимата

Балансираната диета е от съществено значение за правилното функциониране на имунната система. Изправени пред вируси, всяко хранително вещество има своята роля.

балансирана

Лошо балансираната диета отслабва тялото и позволява на вирусите да се размножават, поради липсата на противници, които да се борят с тях.
Приемът на калории също е от основно значение. Под 1200 ккал тялото не получава достатъчно енергия и хранителни вещества за борба с инфекциите. Освен това диетата, прекалено богата на лоши мазнини, отслабва имунната система, която насърчава инфекциите. Премахването на мазнини вече укрепва имунната ви система.

От друга страна, добрите мазнини укрепват имунната ни защита. Това са мастните киселини, съдържащи се в мазна риба, ленено масло, ядки и др. Сред тези полезни мазнини алфа-липоевата киселина (спанак, броколи, бъбреци, сърце и говеждо месо) е основният антиоксидант: в синергия с витамини Е и С и селен, това е най-мощното средство за превенция срещу вирусни инфекции.

Белите кръвни клетки се нуждаят от витамини

Левкоцитите (белите кръвни клетки) са отговорни за унищожаването на вируси и други бактерии. Много хранителни вещества са от съществено значение за тяхното производство, както и за правилното функциониране на имунната система:

- витамин А (ретинол), присъстващ главно в черния дроб на рибите, от които зависи производството на определени бели кръвни клетки: лимфоцити;
- провитамин А, неговият предшественик, който се намира в цветните зеленчуци (червен, жълт или зелен) му позволява да бъде синтезиран;