L; антицелулитна диета на практика с 2 седмици менюта на списание Santé

Явленията на задържане на вода и целулит са свързани с лошия начин на живот. Тези две седмици менюта ще ви позволят да преструктурирате диетата си, като същевременно бързо дефлирате.

Тези антицелулитни рецепти са за 4 души. Трябва да солите с голяма мярка. Зеленчуците са пълни. Тези менюта не отговарят на дългосрочна диета. В края на тези две седмици ние запазваме структурата, като въвеждаме отново нишестени храни.

Първа седмица на антицелулитни менюта

Слагаме диуретична диета, с ниско съдържание на сол, богата на фибри и калий и лесна за смилане.

Понеделник

Закуска: Лимонов чай • 100 г 0% извара • 40 г житни люспи (киноа, ориз, овес) • 3 сушени кайсии
Обяд: Аспержи (1 чаена лъжичка винегрет) • 150 г сайда във фолио • Задушен зелен фасул (1 чаена лъжичка сусамово масло) • 1 соево кисело мляко
Вечеря: разнообразна зеленчукова супа • 2 малки швейцарски сирена на 0% • салата от екзотични плодове • 30 г хляб със закваска

Рецепта за екзотична плодова салата: обелете и извадете семената от папая, нарежете я на парчета. Нарежете ананас на 4, отстранете централната част и кората, нарежете го на парчета. Изцедете кутия личи в сироп. Нарежете манго и 2 киви на парчета. Смесете плодовете в купа за салата, поръсете с лимонов сок и добавете малко фруктоза на прах. Резервирайте 2 часа в хладилника.

Вторник

Закуска: Черно кафе • 50 г хляб със закваска • 10 г масло • 1 помело
Обяд: Къдрава салата с кедрови ядки (1 чаена лъжичка дресинг) • 150 г пилешки гърди на скара • Сотирани броколи (1 чаена лъжичка зехтин) • 1 разбъркано 0% кисело мляко
Вечеря: бяла супа праз • 100 г 0% обикновен файсел • 1 зряла обелена круша • 30 г хляб със закваска

Сряда

Закуска: Чай от червени плодове • 50 г хляб със закваска • 20 г лек намазан сирене • 10 бадема
Обяд: Салата от сърце от палма (1 чаена лъжичка винегрет) • 150 г печено говеждо във фурната • Копър във фурната • 2 малки швейцарски на 0%
Вечеря: Зелена зеленчукова супа • 30 г хляб с квас • 1 0% натурално кисело мляко • 100 г компот без добавена захар

Четвъртък

Закуска: Черно кафе • 3 леки Wasa • 10 g масло • 1 обикновено соево кисело мляко • 1 киви
Обяд: черна ряпа • 120 г запържен телешки черен дроб • Фондю от бял праз (2 чаени лъжички лек крем) • 1 натурално кисело мляко на 0%
Вечеря: Крем от раздробен грах • 2 0% швейцарски бисквити • 1 печена ябълка

Рецепта за разделяне на грах от грах: измийте 200 г нарязан грах, оставете ги да киснат 1 час, след това ги варете 30 минути в тенджера под налягане в 1 литър вода с 1 куб зеленчуков бульон. Обелете 2 моркова, 2 глави лук и 1 скилидка чесън. Нарежете стрък целина. Нарежете зеленчуците, запечете ги в сотен тиган с 1 с.л. до s. масло. Сол и черен пипер, добавете мащерка и дафинов лист. Добавете разделения грах с бульона и гответе 20 минути. Отстранете мащерката и дафиновия лист, разбъркайте, след това добавете 25 cl мляко.

Петък

Закуска: Зелен чай с мента • 50 г хляб със закваска • 10 г масло • 100 г 0% извара
Обяд: смлян стек в ориенталски стил • Карфиол с магданоз (1 чаена лъжичка слънчогледово олио) • 100 г 0% извара
Вечеря: • Гъбено велуте • 30 г хляб със закваска • 1 0% кисело мляко • 100 г ягоди

Рецепта за ориенталски пържоли: накълцайте 2 шалота. Поставете 4 125 g смлени пържоли при 5% M.F. в купа, добавете шалота, кимиона и сместа от пет подправки. Смесете и разтворете пържолите. Гответе ги в тиган за 2 до 3 минути от всяка страна. Сол.

Събота

Закуска: Черно кафе • 50 г хляб с квас • 10 г масло • 2 малки швейцарци на 0%
Обяд: Зелени аспержи в сос от лимонено бяло сирене • 150 г печено пуешко филе с мащерка • Задушени ендивии (1 супена лъжица зехтин) • 1 0% натурално кисело мляко
Вечеря: Лучена супа • 100 г 0% обикновен файсел • 1 портокал • 30 г хляб със закваска