Кутия за петна I

Смесени, сготвени, месни или зеленчукови, общото между тях е, че са вкусни и кремообразни.

Смазката може да се направи от всичко, всичко, което трябва да направите, е да получите добра текстура и да я сдвоите с някои вкусни съставки. Желаната кремообразна текстура може да се постигне чрез загуба на вода, което може да се направи и чрез препичане и декориране. В допълнение към патладжана, аз също запържвам тиквичките, морковите и гъбите във фурната или тигана с малко задушен лук или чесън. Смесени със сирена, смесена майонеза, сметана ще са идеални за хрупкави препечени филийки, салати или дори дипове.

петна

Списък за пазаруване:

  • 5 яйца
  • 1 чаена лъжичка каперси
  • 15 см праз или лук
  • 100 мл сметана
  • 100 мл гръцко кисело мляко
  • Майонеза: 1 чаена лъжичка мед, половин лимонов сок, 1 супена лъжица сол, 2 чаени лъжички зехтин

Подготовка

Аз готвя яйцата трудно, т.е.поставям ги в топла вода и ги готвя в тенджерата на силен огън за 12 минути, след това ги обелвам и охлаждам. Смесвам майонезата в купа, в която ще сложа салатата. Първо смесвам лимоновия сок с течния мед, след това добавям солта и малко по малко, като разбърквам непрекъснато маслото. След като смесите до гладка смес, можете да излезете със сметана, кисело мляко и тънко нарязани пръстени лук. Също така нарязвам яйцата на тънки пръстени и внимателно разбърквам каперсите. Слагам го в хладилника за една вечер, но всъщност е незабавно вкусно и вкусно.