Курс за преработка на плодове и зеленчуци - Обучение на възрастни
Курс за преработка на плодове и зеленчуци
OKJ номер: 31 541 12 - Кандидатствайте сега!
Тип на курса: OKJ професионална квалификация
Номер на разрешение: E-000526/2014/A033
НА плодове и зеленчуци те заемат значително място в храненето на човека. Техните ценни вещества, благоприятен диетичен ефект и свойства оправдават постоянната им редовна консумация. Растителни суровини, като напр плодове и зеленчуци също така, те се предлагат само пресни през определена част от годината. Различните процедури за консервиране са предназначени да осигурят равномерна консумация през цялата година. Ако ви интересува как можете да се включите, бихте искали със зеленчуци и плодови консерви за да се справите, препоръчваме ви да вземете под внимание този курс.
Започнете напълно самостоятелно зает бизнес, ние ще предадем на вас всички ваши ценни знания.
С помощта на консервацията могат да се запазят ценните материали на суровините, да се увеличи продължителността на консумацията и продуктите да се съхраняват, транспортират и продават без влошаване. В допълнение, това означава производство на нови, по-преработени, повече преработени храни или производство на храна, която е пряко годна за консумация. Наличните методи за съхранение и методи включват както използваните от древни времена (сушене, осоляване, подкисляване, ферментация), така и тези, разработени въз основа на неотдавнашни изследвания (прилагане на йонизиращо лъчение).
Задачата на преработвател на плодове и зеленчуци:
Професионално, независимо икономическо изпълнение на технологични операции на различни плодови и зеленчукови продукти с пълно съответствие с изискванията за труд, пожар, околна среда и хигиена.
Обучение по OKJ за преработка на зеленчуци и плодове след завършване можете да работите като: Консервант за плодове и зеленчуци, Преработвател на плодове, Подкиселител за зеле, Подкисел, Сушилник за зеленчуци, Преработвател, Оператор на машина за храни и напитки, Оператор в автоклави, Консерв, Производител на плодове, Преработвател на суровини, Консервиран пастьоризатор, Производител на сироп, Сироп, Сироп Мастер.
Участниците в обучението винаги ще могат да получат актуална информация от нашите обучени инструктори. В гарантирано качество, в съответствие с действащата правна среда, с помощта на услужливи, бързи, високопрофесионални и усърдни служители, ние ще Ви придружаваме, подкрепяме и информираме по време на обучението.
The EUROPASS ще ви бъде от голяма помощ, тъй като след успешен изпит можете да кандидатствате за него от нас на езика, който сте поискали, който е сертификат на чужд език, удостоверяващ квалификацията.