Куркума за подобряване на паметта и настроението

Обогатяването на вашата диета с куркумин, съединение в куркума, би подобрило паметта и настроението.
Приемането на добавка от куркумин, съединение в куркума на прах се отразява благоприятно върху паметта на възрастни на възраст между 50 и 90 години с леко увреждане на паметта без симптоми на деменция, както и върху развитието на болестта на Алцхаймер, според резултати от a изследване, публикувано в The American Journal of Geriatric Psychiatry. Казва се също, че това хранително вещество подобрява настроението.
Изследователи от Калифорнийския университет, Лос Анджелис, САЩ проведоха проучване с 40 участници, които приемаха добавка от куркумин, съединение в куркума на прах, със скорост 90 милиграма два пъти дневно в продължение на 18 месеца.
В края на проучването тези доброволци постигнаха значителен напредък в своите памет и внимание, за разлика от участниците, хранени с плацебо. Те подобриха резултатите си от тестовете за памет с 28%. Медицинските прегледи също показват много по-малко образуване на бета-амилоидни и тау плаки в мозъка, характерни за болестта на Алцхаймер. Това хранително вещество също помага за стабилизиране на настроението им.