Куркума вашият ежедневен съюзник в здравето - хранителни решения
The куркума е невероятна подправка които трябва да бъдат включени в чинията ви всеки ден. Той е един от вашите съюзници в здравето! Тази подправка е най-важният компонент на кърито.

Куркуминоидите, съдържащи се в коренището, са полифеноли с огромни добродетели. The куркумин е основният представител. Според База данни на USDA, куркума ще съдържа 2.244mg/100g полифеноли, мощни антиоксиданти.
A добра диета, богата на антиоксиданти все повече се превръща в критерий на здрави.
Какви са добродетелите на куркума ?
- Дейност антиоксидант силен, сравним с витамините С и Е (те предпазват клетките ни от стареене и агресия).
- Дейност противовъзпалително.
- Имоти противоракови, кардиозащитни, неврозащитни.
- Действие понижаване на липидите (намалява нивото на лошия холестерол, LDL-холестерола и триглицеридите).
- Дейност антитромботичен (предотвратява образуването на кръвни съсиреци).
- Потенциална печалба в профилактика на затлъстяването (според скорошно проучване).
И така, как да го използвате ?
Ежедневно, във вашите зеленчукови ястия, във вашите подправки, вашите маринати, вашите месни и рибни ястия, в напитки ...