Купих ястия на Zepter, всеки знае някакви добре доказани рецепти

Нищо не е сложно, ще влезете, всичко е както се казва.

всеки

Изсипете 1-2dl масло в 1 плоска малка чиния

Подгрявате тенджерата.Подходяща е за пържене, ако напръскате вода в нея и тя се търкаля като живак.

След това потопите едната страна на месото в маслото и след това го сложете в тенджерата (в тенджерата няма масло, нямате нужда от него !)

След това взимате друг парче месо, също го потапяте в маслото и го поставяте. Оставяте го да се набрашнява. След това го обръщате на другата страна, така че също да е червено. Когато е готово, обикновено потапям в олио, само първата порция.