Осъзнато хранене Правилните закуски от Световната купа за футболните фенове - WELT
Треньорът по хранене Сабине Грон от собствения си опит знае колко трудно е да отслабнете
Източник: Urbschat, dpa, Infographic Die Welt
Нашият автор е треньор по хранене от 2003 г. Преди имаше проблеми с теглото, сега тежи 53 килограма. Тя дава съвети в четвъртък. Днес: закуски от Световната купа от Испания, Италия и Колумбия.
Как прекарахте изминалата седмица? Наистина ли сте посветили време на тялото си и дали сте го разгледали отблизо? Няма ако и но? Да Поздравления, вие сте на път към вашето удобно тегло.
Ако не, това също е страхотно. Вече не го приемам лично. През последните няколко десетилетия трябваше да се науча да пускам хората. Често хората, които без външна помощ не могат съзнателно да променят нещо и да отхвърлят подкрепата. Причините са различни, но не и моята тема днес. Не мога да освободя никого от отговорността да направи нещо, нито искам.
По случай предстоящото световно първенство по футбол, реших да ви дам някои хранителни съвети по пътя. Дори ако лично не сте фен на футбола, ще се възползвате от това - обещаваме. Какво мислите за размяната на обичайните хапки като флипс, чипс и пръчици с гевреци за традиционни хапки от Испания, Италия и Колумбия?
Тези обичайни закуски, които са толкова типични за страната, са не само богати на мазнини, но съдържат и много въглехидрати. Казваш, че няма значение? Добре Може би има някои от вас, които ценят качеството, както и удоволствието.
Цветни закуски от Световната купа
Проучих за вас и събрах някои неща. Моят девиз: „Ако е така, защото вече - и се наслаждавайте без съжаление“.
- Големи печени гигантски царевични зърна (Maiz Tostado Gigante)
- Печени кедрови ядки, покрити със захарна глазура (пинони)
- микс от сушени плодове - фъстъци, царевица, полски боб, стафиди, бадеми, лешници, тиквени семки (Pasarratos Churruca), печени с мед
- препечен хляб с чесън и др. Магданоз (Пан Тостадо)
- Картофен чипс с маслини и морска сол (Patatas Fritas Marisa)
- Печени слънчогледови семки (Pipas Tostadas)
- препечен хляб с домат (Pan Tostado)
- Пикос де Пан Класико де Панрико. Това са малки, твърди парчета хляб, които се предлагат в различни размери и варианти. В Испания те са типичната гарнитура за хляб за тапас.
- Тестени пръстени със зехтин и маслини (La Chinata Rosquitas con Aceite de Oliva y Aceitunas)
- Плоски бисквити, печени в зехтин с маслини нещо пикантно (Scrocchi alle Olive)
- Печени солени бисквити с лют пипер. (Taralli con Peperonico)
- бананов чипс (Latanitos Maduros)
- Чипс от цвекло
Просто опитайте! За любителите на суровата храна и тези, които са отворени за нови идеи: издълбайте се в пръчки Mikado или пръчки от моркови и зелена краставица и прясна ряпа. Зеленчуковите пръчици с вкусното накисване от авокадо, подправено с японската подправка хрян уасаби, завършват това.
Имам и приятна алтернатива за „сладките“ или „любопитните“ сред вас: Моите аюрведични енергийни топчета, които между другото наистина ви пълнят и се приготвят бързо (някои рецепти можете да намерите вляво от текста).
С ядкова смес
Ако прилагате някои идеи за предстоящите футболни мачове заедно в компания или сами, тогава се насладете на тези закуски.
Винаги казвам на клиентите си, че когато хапят, качеството трябва да е правилно и трябва да се храните без угризена съвест.
Определено препоръчвам смес от ядки с или без морска сол, приготвена от пресни бадеми, орехи и лешници, а ако ви харесва малко по-сладка, можете да добавите шепа кашу.
Що се отнася до избора на напитки, вероятно съм аутсайдер, тъй като по принцип не пия алкохол. Ако е така, тогава препоръчвам сухо бяло вино или червено вино, така че, моля, изберете напитки с ниско съдържание на въглехидрати.
Надявам се, че успях да ви вдъхновя да опитате нещо различно за футболен следобед или вечер заедно.