Купете еленова шунка онлайн Поръчайте днес, доставете утре

Еленската шунка е направена от местно месо от благороден елен и пушена над букова дървесина. Месото за шунката идва от бута. Шунката от елени се доставя готова и вакуумно запечатана. Той разкрива пълния си аромат най-добре при стайна температура. Несравнимо удоволствие, което превръща всяко хранене в пиршество.

За обилна вечеря препоръчваме 50-60 грама пушена еленова шунка на човек.

Елен - обяснено накратко.
Благородният елен образува най-голямата група дивеч в Германия. Благородният елен се храни с билки, треви и пъпки. Тя остава особеност в немските кухни, защото не се появява навсякъде. Месото от елени е тъмно, червено-кафяво на цвят и е много постно. Месото на младите животни, наричани още телета, се счита за деликатес и е високо ценено в немските кухни. Купете вашата еленска шунка от немски гори онлайн от нас. Игра - не може да бъде по-естествена.

Всяка шунка, която напуска нашата къща, е:

► зрели контролирано и следователно нежни и ароматни,
► професионално вакуумно запечатани,
► и прегледани от официален ветеринарен лекар.

Нашето месо от дивеч идва изключително от животни от дивата природа и е било ловувано поради екологично необходимия лов на местния дивеч. Game се грижи за собственото си хранене и е постоянно в движение. Храни се с това, което намира в горите и полетата по отношение на плодове, билки, треви, пъпки и издънки. Движението означава, че количеството на съединителната тъкан и мазнините, съдържащи се в месото, е малко. В сравнение с месото от заклани животни, месото на дивите животни е с ниско съдържание на калории и мазнини и богато на хранителни вещества и витамини. Той няма контакт с лекарства, химикали, фуражни добавки или други ускорители на растежа - друго значително предимство пред много животни за клане.

Вижте таблицата за точните хранителни и енергийни стойности на месото от елени.

Хранителна стойност *						Енергийна стойност *		Съдържание на мастни киселини в месото *
вода	протеин	дебел	фосфор	желязо	Витамин_В2	полиненаситени Мастни киселини	от които омега-3 мастни киселини
G	G	G	mg	mg	mg	kj	ккал
74.7	20.6	3.34	249	3.4	0,48	476	112	68,1%	13,3%

* Стойностите се отнасят за 100 g дива свиня (средно).

Подуване:
За хранителните и енергийни стойности: AID според Sousi, специалист, билка: Съставът на храната, хранителни таблици, Щутгарт 2000.
За съдържанието на мастни киселини в месото: Die Pirsch, 10/2005, teresa Valencak/Проф. Д-р Томас Руф от Изследователския институт за наука и екология на дивата природа към Университета по ветеринарна медицина, Виена.

Произход на вашето дивечово месо

Едно е сигурно: нашата игра идва от Германия. Номерът на ЕС на опаковката на вашата игра ви показва коя компания в Германия е намалила играта си в кой щат. С този номер бихме могли да проследим вашата игра обратно до ловеца, деня на стрелбата и мястото на стрелба. Над 95 процента от месото, което отрязваме, идва от горите в Мекленбург и Бранденбург.

Освен това предлагаме само месо, което е живяло в дивата природа и е било ловувано в съответствие с правилата на ловната търговия, които се ангажират с устойчивост. Игра - не може да бъде по-естествена!

За съжаление все още няма отзиви. Бъдете първият, който оцени продукта.

---