Купете био билка Maggi билка тук в онлайн магазина
| Произход: | Германия |
| Тип отглеждане: | Контролирано биологично отглеждане |
| Име на растението: | Lovage |
| Растителна част: | Билка, нарязана |
| Растителна латиница: | Levisticum officinale |
| Предписва се като: | Херба Левичичи |
| Производител: | Kräuterkontor |
- Състав: Сотолон (Maggi ketone), апиол, карвон, витамин С, витамини от група В, калций, калий, желязо
- внимателно изсушена, отрязана билка от любимата от биологично отглеждане
- многогодишно тревисто растение от семейство зонтични (Apiaceae)
- алтернативни имена: Maggikraut, Levestock, Gichtstock, Sauerkrautwurz
Как и за какво може да се използва любимец?
Билка Маги като кухненска подправка:
Почти всяко обилно ястие може да бъде подправено със сушен любимец. Придава на яхниите, супите и месните ястия пикантна основна нотка и изисква по-малко сол. Оттук и името му Билка Маги. (Lovage обаче не се използва за приготвяне на Maggi.) Изсушената билка може да се готви.
Какви ефекти върху здравето се приписват на любимия?
За да отидете с обилните ястия, любимецът се казва, че има апетитни и храносмилателни свойства. Традиционното му използване като чай срещу инфекции на пикочните пътища, подагра и ревматизъм днес е по-рядко срещано.
Искате ли да купите сушения любимец? След това още два съвета за кухнята:
Опитайте доматена салата, овкусена с любимец и чесън. Билка от любимец е идеална за приготвяне на вегетариански запаси.
Информация за производителя:
Kräuterkontor