Купа с мед и фигурки с рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Комбинирайте съставките. Месим, докато залепне за ръцете ни, можем да го заемем, да го почукаме върху дъската за месене. За купата с мед разтегнете тестото за около. 2-3 мм тънки. Помазваме по-дълбока метална купа отвън, поръсваме с брашно. Нарежете тестото на кръгчета и го поставете върху чинията. Поставете върху лист за печене. Орнаменти от паста и анасон се залепват отстрани с яйчен жълтък. Към ръба е залепена отделна лента, която може да бъде плетена, гладка (шарена с вилица, поръсена със сусам). Оставете да изсъхне в тавата за печене за 1-2 часа (това може да бъде до 1-2 дни, така че тестото да не се деформира по време на печене), след това го поставяме в предварително загрята, но не гореща фурна. След 5-6 минути отново намажете с жълтък. Това се повтаря няколко пъти. Когато го извадим от фурната, го намазваме още веднъж на топло с жълтък, той ще стане лъскав.