Купа с къри с черен ориз и пилешко филе - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®

Трудност

Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способност за готвене, са оценени като средни или напреднали.

ориз

Време за подготовка

Това е колко време ви е необходимо, за да приготвите това ястие.

Общо време

Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.

Порция

Това показва колко порции прави тази рецепта.

Съставки

  • 140 g черен ориз (виж върха)
    или 140 г червен ориз
  • 100 г лук, наполовина
  • 1 - 2 скилидки чесън, разполовени
  • 10 г кокосова мазнина
  • 1 ½ ч. Л. Сол, малко повече на вкус
  • 30 g жълта къри паста
  • 400 г кокосово мляко
  • 1 супена лъжица царевично нишесте, разтворено в 2 супени лъжици студена вода
  • 1 червен пипер
  • 180 г романеско
    или 180 г броколи
  • 1000 г вода
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 50 г ядки кашу
  • 2 супени лъжици кокосово масло (10 g)
  • 300 г пилешки филета, нарязани на кубчета (около 2 см)
  • малко пипер, прясно смлян
  • 2 стръка кориандър, пресни, нарязани, за декорация (по желание)
  • малко черен сусам, за украса (по желание)
  • Кълнове, пресни (напр. Кълнове от лук) за декориране (по избор)

Като това, което виждате? Тази рецепта и над 3000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени низове.