Кулинарни изкушения на бюрото

Принудено, но все повече и повече, бюрото се превръща в модерно място за хранене, тъй като добрата стара обедна почивка все повече излиза от мода, се казва в доклада на Reuters Business Insight. Според проучването обядът се свежда до сандвич със закуска в много части на Европа, докато работното време се удължава.

изкушения

Марта Сабо, вторник, 3 декември 2002 г., 09:26

Обедната почивка за много офис служители днес е малко повече от половин час "без спиране", каза авторът на доклада, според BBC News. Те не забравиха напълно за обяда, но времето, отредено за него, сега е по-важно от престоя от храненето, макар и само защото много хора прищипват нещо по цял ден. За щастие културните различия все още не са напълно изчезнали: докато във Великобритания обядът, изплакнат с вино, бавно се помни, но във Франция все още се пие алкохол през делничните дни. В Италия джентълменът все още е лорд (там обаче работният ден също е структуриран така, че да го побере), а испанците продължават да се хвалят в ресторантите. Британците обаче се хванаха за храната, доставена на работното място, почти половината от които беше сандвич - макар и във все по-сложни и сложни версии.