Кулинарна книга за готвене на боровинки Рецепти, ползи и калории

Боровинката е малко зрънце, което е едновременно сочно и дъвче. Неговият остър и сладък вкус е идеален за потапяне на храна, току-що приготвена или бланширана в студена вода, за да спре готвенето и да фиксира цвета си.

книга

"> прохладно през лятото. Освен това има много предимства.

Сезонен

  • Отлично
  • добре
  • Първо
  • Извън сезона

Полза за здравето

Пресни или замразени, в сладко, сок или в естествената си форма, боровинките ви носят много ползи.

Боровинката е плод с ниско съдържание на калории и захар. Признат е като „суперплод“.

Терминът „суперплод“ означава плодове, особено богати на антиоксидантни съединения като полифеноли и каротеноиди, което означава, че се борят със свободните радикали и стареенето. Тези антиоксиданти също модифицират съхранението на мазнини и намаляват риска от наднормено тегло или сърдечно-съдови заболявания.

Боровинките са плодове, богати на витамин С.

Повишава устойчивостта на имунната система и се бори с инфекциите. Действа срещу умора и преумора.

Освен това помага и в борбата срещу стареенето на кожата и защитава кръвоносната система.

Богата на фибри, касисът помага в борбата със запека, помага за елиминиране и дава усещане за ситост.