Кухня, съответстваща на диетичния пай на Клод Салони
Клод Салони е роден във Вилемолак. "Отидох в общинското училище, след това бях един от първите, които посещаваха допълнителния курс в Thuir. След сертификата напуснах училище, за да работя с баща си, зидар. Когато бях на 18 години, този ясновидец, като се има предвид, че занаятчийската индустрия няма светло бъдеще, ме подтикна да променя пътя си. Слушах го и се присъединих към армията ".

Светкавичен военен проход. "Назначен в 31-ви инженерен полк в Мароко. След като станах сержант, преминах вътрешен изпит и станах миротворец в специалната полицейска група (ОСП). След това започнах обучение в полицейското училище на Ифран в Мароко и бях прехвърлен в ОСП на Казабланка. След независимостта на Мароко работих във френско-мароканската конвенция до 1959 г. ".
Докато беше в страната, Клод имаше страхотна среща. "Напуснах Мароко и се върнах при родителите си в очакване на ново назначение. Срещнах Дениз, бъдещата ми съпруга." Ново задание за Клод, нова държава. "След различни приключения бях назначен в Алжир. През юни 1960 г. се върнах в страната, където се ожених за Дениз в Ортафа. Съпругата ми се присъедини към мен и дъщеря ми се роди там. От този пасаж пазя връзката със семейство, под наем за нас, което по това време не беше лесно ".