Кухня опитайте 4 здравословни и вкусни рецепти!

здравословни

Всеки ден готвачите Патрис Дюге и Паскал Пошон успяват в Thermes de Saint-Malo с подвига на добрата и здравословна кухня. Незабавно качване.

С краката си в финия пясък на плажа Sillon, гледайки към хоризонта, Thermes de Saint-Malo застава с лице към Канала. Това им предлага своите добродетели за благосъстоянието на куристите. Grand Hôtel de Paramé, открит с голяма помпозност на 29 юли 1883 г., беше великолепно възстановен от Серж Раулич, който го придоби през 1981 г. Мястото стана петзвезден хотел през 2012 г., но в него отдавна се помещава гурме ресторант, който знае как да комбинирате диета и лакомия. Кой е отговорен за такъв успех? Патрис Дюге, готвач, и Паскал Пошон, сладкар, лоялен на къщата в продължение на тридесет години. Заедно те съставят лека партитура, забранявайки думата "диета", привилегировайки качеството пред количеството, прилагайки проста философия, която се състои в яденето "всичко, малко". Без сметана, без масло, без варени - но сурови масла, това са тайните на тези вкусни златари, които радват с ароматни билки и подправки, от предястия до десерти ... разбира се с ниско съдържание на захар !