Кухня на Nesrin Кавказка супа Kafkas Corbasi

кавказка

Преди няколко дни направих зелево руло. Остават малко зелеви листа. Исках да направя супа с него, но нито за миг не запомних рецепта. В Google написах: "Зелева супа, но без диета, моля!". Опитах диета със зелева супа преди много години. Приготвих супата точно както се препоръчва, трябва да ям само една порция от тази супа пет пъти в продължение на 2 дни. Но трябва да спра диетите на първия ден вечерта, защото изведнъж ме боли ужасно. Разбира се, никога повече не съм правил същите грешки. Истинско удоволствие е да можете да опитате такава здравословна и вкусна супа без диета.
Моят принос за второто събитие за готвене: Зимна вегетарианска

Състав: (за 6-8 човека)

  • 1 морков
  • 1 пръчка за пори
  • Дебела филия целина
  • 1 глава лук
  • приблизително 400 г бяло зеле
  • Сол пипер
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 200 мл мляко
  • 2 жълтъка