КУФЕ, КОЕТО МОЖЕ ДА УСТОЙЧИВО - КАКВО МОЖЕ ДА ПРЕКРАСНАТА НАПИТКА
Bulletproof Coffee е на устните на всички - модната напитка е абсолютно модерна в момента. По основателна причина, защото трябва не само да загрява изгарянето на мазнини, но и да осигури допълнителен енергиен удар сутрин. Той трябва да ви държи сити за дълго време и да увеличи производителността.
Рецептата за Bulletproof Coffee
Вземете добра чаша кафе, голяма лъжица от най-доброто пасищно масло и малко MCT масло *, изсипете всичко в блендер. Резултатът е изцяло нов тип хранителен шум, който според изобретателя осигурява до шест часа енергия и следователно може лесно да замести закуската.
Тайната зад него: Кафето е много кремообразно благодарение на маслото и маслото и осигурява на тялото енергия веднага, тъй като кокосовото масло съдържа основно триглицериди със средна верига и те бързо достигат до черния дроб. И всичко, от което органът не се нуждае, се превръща в кетони. Дълговерижните триглицериди в маслото, от друга страна, изискват храносмилателни ензими и галова киселина. Поради мазнините кофеинът от кафе машината или еспресото попада по-бавно в кръвта.
Откъде идва тази висококалорична чудодейна напитка?
Традицията на маслото в топли напитки се връща към шерпите, които живеят в Хималаите. Американецът и биохакер Дейв Аспрей черпи сили предимно от чай с масло по време на планинско катерене в Тибет и донесе тази идея в Силициевата долина, където изобрети своето Bulletproof Coffee.
В допълнение към Bulletproof Coffee, Dave Asprey разработи и Bulletproof Diet, която е вид екстремна диета с ниско съдържание на въглехидрати (кетогенна диета). Кетогенната диета се характеризира с факта, че почти напълно се отказвате от въглехидрати и вместо това консумирате повече здравословни мазнини и протеини.
3-те най-често срещани грешки при подготовката
Дори подготовката да е толкова лесна, случва се отново и отново първите опити да се объркат.
1. Кокосово масло вместо MCT масло
Типична грешка е замяната на MCT масло с кокосово масло. Кокосовото масло също съдържа много мастни киселини със средна верига, но по-голямата част от тези мастни киселини са така наречената „лауринова киселина“. В висококачественото MCT масло, от друга страна, се откриват само каприлова и капринова киселина, тъй като те се метаболизират по-бързо от организма.
2. Не използвайте миксер
Смесителят е важен не само за кремообразната консистенция, но и за създаването на малки мицели. Тези мицели увеличават абсорбцията на антиоксиданти в организма. Затова винаги се уверете, че приготвяте масленото кафе в блендер.
3. Добавете захар
Най-небрежната грешка при приготвянето на кафето е добавянето на захар. Тъй като захарта предизвиква отделяне на инсулин в организма и по този начин саботира кетогенния ефект на напитката.
Защо толкова много хора се кълнат в него и усещат невероятно увеличение на представянето?
Предишното поведение на закуска на защитниците на Bulletproof Coffee играе решаваща роля тук. Малко хора закусват съзнателно и балансирано, още по-малко хора приемат големи количества енергия сутрин, въпреки че това е особено полезно за закуска. Това означава, че много малко хора започват деня с много енергия в телата си. Причините варират от липса на време, лоши навици или просто да не се чувствате като голяма закуска. Нашето тяло се нуждае от много сили, особено сутрин.
Ако предишните „отказващи закуска“ ядат препоръчителното количество енергия сутрин от един ден на следващия - тъй като е бърз и не трябва да се яде - тогава те логично се чувстват добре. Защото тялото ви реагира на калоричната напитка с безпрецедентен енергиен тласък.
По принцип обаче не трябва да се очакват чудеса. В противен случай Bulletproof Coffee вероятно отдавна би било натиснато под формата на таблетки и пуснато като ново чудо наркотик. 😉
Моята препоръка: опитайте сами!
Bulletproof Coffee обещава много. Колко от това наистина се отнася, всеки трябва да разбере сам. Във всеки случай предполагаемите чудеса, които трябва да причини Bulletproof Coffee, не могат да бъдат научно доказани. Ако все още ви интересува как вкусват маслото и маслото в кафето, просто опитайте.
Наздраве и енергичен старт на деня!
Стана любопитно?
В моите семинари ще ви покажа как можете да създадете перфектните условия за успешен старт в по-здравословен начин на живот. Ще получите много съвети за хранене, списъци за пазаруване и неусложнени рецепти за вашата успешна промяна в диетата. С необходимите знания след това ще можете да ядете вкусна и балансирана храна навсякъде.