9 храни за вашето здраве ще ви покажем колко да ядете!
Ядете плодове и зеленчуци всеки ден и си мислите, че като се храните здравословно, правилно подхранвате тялото си. Но няма значение колко ядете, за да покриете нуждите си от витамини, тъй като съдържанието на витамини в днешните зеленчуци и плодове е по-ниско, отколкото е било по времето на нашите баби.
ДОМАТ
Ето защо го ядете!
Доматите са богати на витамин С, калий, бета-каротин и ликопен, помагат за защитата на кожата и неутрализират свободните радикали, причинени от негативен стрес. Тъй като положителният ефект на ликопен се реализира само след термична обработка, той често се консумира под формата на домашен сок или в концентрирана форма.
Яжте толкова много от него!
Най-добре е да стигате до нашата маса ежедневно. За щастие, за да запазят червения цвят, доматите могат да бъдат запазени само чрез нежна термична обработка, така че ликопенът може дори да се намери в кетчупа.!
ЗЕЛЕН ЧАЙ
Ето защо пиете от него!
Редовната консумация може да понижи нивата на холестерола и да намали риска от развитие на диабет и инсулт. Поради високото си съдържание на антиоксиданти, той е отлично противовъзпалително средство, а скорошни проучвания също показват, че зеленият чай помага за предотвратяване на рак на кожата, гърдата, белия дроб, дебелото черво и пикочния мехур. Зеленият чай е идеален за задоволяване на част от ежедневните ни нужди от течности, така че страстните пиещи чай също помагат да поддържат работата на бъбреците си.
Пийте толкова много от него!
Яжте 2-3 чаши на ден и не забравяйте да приготвите всяка порция прясна!
КИСЛО ЗЕЛЕ
Ето защо го ядете!
Киселото зеле е чудесен източник на витамин С, вече 10-15 dkg покрива ежедневните ни нужди. Основният витамин С ускорява зарастването на рани и регенерацията на съединителната тъкан и участва в образуването на костите и хрущялите. Съдържанието на фибри помага за движението на червата и поддържа чревната флора. Подобрява имунитета на чревния тракт, което е важно за профилактика на заболявания.