Кучетата имат право да ядат кварк
Млякото и млечните продукти са много противоречиви в храненето на кучетата. Причината е проста. Повечето възрастни кучета не могат да понасят мляко.
Резултатът обикновено е диария. Това е така, защото възрастното куче не може да смила млякото. Липсва ензим за това.
Обикновено е различно с киселото мляко, сиренето, изварата и кварка. Тези продукти не само са лесни за смилане, но и са наистина популярни сред приятели с четири крака.
Колко извара за кучета?
Между другото, киселото мляко и изварата също са полезни за кучетата и са идеални за диетична кухня.
Съвсем същото е и с кварка. Може да има малко повече от това в храненето на кучета.
Quark е с ниско съдържание на лактоза
Млякото и млечните продукти съдържат млечна захар, т.е.лактаза. Тази млечна захар се разгражда в организма от храносмилателния ензим лактаза.
Когато кученцето се отбие от кърмата, тялото започва бавно да спира да произвежда лактаза. Ако животното вече не получава никакво мляко или млечни продукти, тялото на кучето спира производството на лактаза напълно.
Следователно възрастните кучета вече не могат да разграждат лактазата. Вие сте непоносими към лактоза.
Ако обаче многократно храните кучето си с млечни продукти, тялото ще продължи да произвежда лактаза и храносмилането ще работи.
Въпреки това кучето не трябва да пие чисто мляко.
Млечните продукти като извара, кисело мляко, сирене и извара съдържат много малко лактоза. Ето защо тези млечни продукти се понасят най-вече дори от кучета с непоносимост към лактоза.
Рецепти: извара и ленено масло за кучета
Quark е богат на протеини, високо съдържание на калций и почти никаква лактоза. Quark е една от малкото храни, които съдържат всички необходими аминокиселини.
Това прави кварка отлично допълнение към фуражната купа за кучета. Смесвайте в малки количества кварк с фуража отново и отново.
В идеалния случай смесете бялото сирене с ленено масло. Тогава тя може да бъде усвоена още по-добре от тялото на кучето.
Кварк като лека храна при диария
Quark е особено важен в диетичната кухня на кучето.
Куче, което е болно или оздравява, обикновено почти не е гладно или трябва да яде само леки храни.
Варени картофи или ориз с варени моркови, малко кварк и ленено масло формират идеалната основа за здравословни леки храни.
Смесете лъжица кварк с малко мед. Сместа осигурява на вашето куче витамини и му дава сила след продължително заболяване.
Пет вкусни рецепти за извара за кучета са:
- Ориз и извара топки
- Бисквити с извара
- Бананова извара
- Извара с мед
- Овесени ядки с извара
1. Вкусни топки, направени от ориз и кварк
Всяко куче харесва тези кварк топки. Необходими са ви следните съставки за топките:
- 150 г кварк
- 4 супени лъжици ленено масло
- 1 жълтък
- 100 г ориз
Приготвяне: Предварително гответе ориза в тенджера с две чаши вода за пет до осем минути. Оставете ориза да се охлади малко. След това сложете ориза с останалите съставки в купа. Смесете сместа с ръчен миксер на най-ниската настройка за една до две минути.
В следващата стъпка оформете малки топки от масата. Поставете топките върху лист за печене и ги плъзнете във фурната, загрята до 200 градуса.
Печете топките кварк за около 20 минути, докато придобият златистожълт цвят. След това го оставете да се охлади и сервирайте кучето.
Като алтернатива, ако искате, можете да добавите малко сирене, бекон или шунка. За нашите кучета Макс и Пеги тези топчета са истински деликатеси, от които никога не могат да се наситят.
2. Кварк бисквити
Тези бисквити трябва да зарадват всяко куче. Нуждаете се от следните съставки:
- 150 г пшенично брашно
- 150 г пълнозърнесто брашно
- 150 г кварк
- 3 супени лъжици ленено масло
- 6 супени лъжици мляко
- 2 чаени лъжички нарязан магданоз
- 4 супени лъжици пилешки бульон (готов прах)
- 1 щипка сол
- 2 ч. Л. Пшеничен зародиш
Подготовката:
Първо сложете пилешкия бульон в тенджера и го кипнете за три до четири минути. Оставете пилешкия бульон да се охлади малко.
Сега смесете бульона с маслото и млякото. Добавете едно след друго брашното, кварка, накълцания магданоз и солта. Разбъркайте добре, докато получите меко тесто.
Разточете тестото. Можете да изрежете малки бисквитки или да оформите рула, които след това оваляте в пшеничния зародиш.
Поставете бисквитите върху лист за печене и ги изравнете малко. Поставете тавата във фурна, загрята до 200 градуса. Печете бисквитките около 30 минути, докато станат светлокафяви.
Преди да сервирате, трябва да оставите бисквитките да се втвърдят за няколко часа. Между другото: Тези бисквити не само са вкусни на вкус, но и са много подходящи за почистване на зъбите. Ние даваме на нашите кучета една от тези бисквитки два до три пъти седмично.
3. Бананова извара
Имахме много добри преживявания с този бананов кварк с нашето куче Каин, златен ретривър. Едва ли има ястие, на което той да се посвети повече от този кварк. Нуждаете се от следните съставки:
- 150 г кварк
- 2 банана
- 2 супени лъжици ленено масло
Приготвяне: Обелете бананите. Нарежете бананите на ситно. В следващата стъпка сложете парчетата в блендер и пасирайте бананите до меко пюре.
Поставете банановото пюре в купа. Смесете всичко с кварка, млякото и лененото масло. Оставете изварата да постои в хладилника поне два часа. След това можете да сервирате ястието на любимия си.
4. Извара с мед
Кварк с мед е много просто ястие. Можете да подготвите това в няколко прости стъпки. Моят кокер шпаньол Мона почти буквално ближе лапите си след това ястие.
Нуждаете се от следните съставки за кварк с мед:
- 150 г нискомаслена кварка
- 2 супени лъжици ленено масло
- 2 супени лъжици мед
Как да го приготвите: Вземете голяма купа и добавете изварата. Добавете лененото масло и меда един след друг.
Смесете сместа с ръчен миксер. Започнете от най-ниското ниво и бавно превключете нагоре. Разбъркайте цялото нещо, докато не получите равномерно мека маса.
В последната стъпка поставете купата в хладилника за поне два часа. След това можете да дадете на кучето си сладко лакомство с това вкусно ястие от кварка.
5. Овесени ядки с извара
Овесена каша с извара е ястие, което е много популярно сред много кучета. Това бързо може да се превърне в любимо ястие и за вашето куче. За моето куче Дъг винаги използвам съставките, за да оформя малки топчета, които за кратко пека във фурната.
За овесена каша с кварк ще ви трябват следните съставки:
- 150 г кварк
- 5 супени лъжици ленено масло
- 1 жълтък
- 1 чаена лъжичка мед
- 200 г овален овес
Подготовката: Нуждаете се от голяма купа, в която първо поставяте кварка и млякото. Сега започнете да смесвате съставките с ръчен миксер на най-ниското ниво.
Постепенно добавете маслото, след това жълтъците, меда и накрая овесените люспи. Разбъркайте цялото нещо, докато не получите равномерно мека маса.
След това оформете малки топки от тестото и ги поставете върху лист за печене. В последната стъпка листът се бута в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете топките около 20 минути. Когато придобият златистокафяв цвят, те имат точно подходящата консистенция.
Преди да сервирате, трябва да оставите топките да се охладят за няколко минути. Като алтернатива на овесените люспи можете да използвате и специални люспи за кучета.
Така се прави кварк
Quark се прави от мляко. За тази цел обезмасленото мляко се смесва с млечнокисели бактерии или сирищни ензими.
Млякото коагулира и се разделя на твърди и течни компоненти. Течната суроватка се отделя от твърдите компоненти чрез източване или центрофугиране.

След това полученият кварк се смесва със сметана в зависимост от нивото на мазнините. В Бавария и Австрия кваркът се нарича извара.
Готини обвивки от кварк
Quark е не само чудесен за ядене. Също така може да бъде добро природно средство срещу наранявания.
Охлаждащата подложка кварк може да помогне при болки в ставите, възпаления, натъртвания или навяхвания. Кварковите топинги инхибират възпалението, имат болкоуспокояващ и охлаждащ ефект и намаляват отока.
- За да направите това, вземете кварк и го разстелете с височина около половин сантиметър върху плат.
- Сгънете това и го поставете върху засегнатите места, докато изварата изсъхне.
Никога не поставяйте кварка директно върху козината. След като изсъхне е трудно да се отстрани.
Разбира се, да накараш плика да заработи, преди кучето да започне да го яде, е предизвикателство. Но от друга страна, активната съставка не вреди в този случай.