Късмет от килограма - чаша червено вино
Откриване - небрежни малки статии във второкласни списания
Разбира се, в най-смелите си мечти не очаквам проверени факти от такава хартия, а само развлекателна стойност. Проблемът е, че някои от читателите със сигурност ще приемат съвета по номинал. Вече бих могъл да започна дебат за надлежна проверка на медиите, но това би излязло извън контрол.
Също така имам специални отношения със списанието, защото вече се бях обърнал към редакционния екип на списанието относно скандални реклами за диетични продукти, които бяха толкова очевидно излъгани, че се чувствах засрамен от другите. Това беше неуспешно, така че пътят ми ме доведе до състезателната централа. Не им беше позволено да ми дадат информация за изхода на историята, но тъй като такива доклади все още са в с един поглед процъфтявам, предполагам, че има легална задънена улица.
Ако исках да филтрирам всеки кварк за всяка лечебна билка, домашно лекарство или храна от списанието, бих могъл да попълня напълно независим блог с него, така че ще се огранича до една много малка статия на страница 5 от брой 21 от 18 май 2017 г.
„Тези, които имат няколко излишни килограма, живеят по-дълго“, така претенцията в заглавието, с добавка: „Изследователите настояват: край на лудостта за отслабване“.
В първия абзац тези, които се „измъчват“ с „диета, пост, упражнения“ за „всеки килограм по-малко“, са съжаляващи. Намирам здравословна диета в рамките на необходимия ми енергиен прием и редовна тренировъчна програма, която не измъчва, а по-скоро е приятна, но разбира се това е само моето субективно усещане. Както и да е, по-подходящо е твърдението, че проучванията са потвърдили, че излишните килограми са здравословни и дори могат да увеличат продължителността на живота.
„Хората с наднормено тегло са по-малко склонни да страдат от свързани със стреса заболявания като инсулти, депресия, загуба на мускули и остеопороза“, каза д-р. Ахим Питърс (60), експерт по затлъстяване и автор („Мит с наднормено тегло: Защо дебелите хора живеят по-дълго“).
Не съм напълно приключил с усмивка относно задължителната спецификация на възрастта, но тук имаме проверима декларация. И почти негов източник, поне някой, за когото се предполага, че е казал така. Нека започнем оттам, с посочения автор в началото на 60-те години.
Не толкова кратко заобикаляне на цитирания експерт и неговите теории
Логиката на неговата хипотеза: мозъкът използва голяма част от приетата глюкоза (засега правилно, за да хуманизира мозъка като „егоистичен“ поради това ... е, човекът иска да продава книги). Извлича това от тялото. Ако не може да направи това (например поради заболяване), в своята „нужда“ той дава заповед да абсорбира повече енергия. Това обаче не достига до мозъка и вместо това се съхранява в тялото, което води до затлъстяване. Според Петерс има поне 30 различни причини, поради които мозъкът не успява да „издърпа мозъка“ енергията, от която се нуждае. И това би трябвало да е доста сложно, защото механизмът е разположен в амигдалата, най-сложната мозъчна област в света.
Да се върнем към Питърс, който за съжаление нямаше много време за обяснения в краткостта на беседа на TED. Това вече е заключението. „Какво ни държи слаби?“, Пита той. Отговорът на това е „издърпването на мозъка“ (същият механизъм, по който, както той каза преди, дебелееме). И така, какво правим, за да предотвратим затлъстяването? Е, защитете издърпването на мозъка на нашите деца.
Ах. Ъъъ.
объркан съм.
Първо, малко съм тъжен, защото ми беше обещано съдържание на амигдала, но нищо не беше добавено. Поне един прост механизъм на действие би бил хубав, ако това трябваше да бъде видимата област на мозъка зад мозъчното привличане, което очевидно се основава на вкуса като реплика и процесите на обучение въз основа на него (подсладител срещу захар), стрес (и адаптация на създаването на стрес), а също и Рекламата може да бъде повлияна. Една мозъчна област, която играе важна роля в това отношение, би била адска теория.
Второ, мъжът почти не дава никакви доказателства за своите твърдения и малкото, което съм взел отстрани, само подкрепя неговите твърдения зле или подкрепя основната идея, но по никакъв начин не оправдава неговата теория за изтегляне на мозъка, особено не с участието на амигдалата защото той цитира само поведенчески изследвания. Още с неговия добре познат пример за светофара, който ми дойде на ум като обяснение за привличането на мозъка и по този начин затлъстяването, подозирах, че това е по-скоро неговото мнение, основано на "здравия разум", което той представя тук като подкрепена с доказателства и потенциално експериментално проверима хипотеза.
Така че като кратка екскурзия до Ахим Питърс. Всъщност просто исках да отида направо към малката статия в научно лошо неизискващо списание, в което е цитирана. Но това, което правеше, беше твърде вълнуващо, за да се игнорира.
За някой, който Googles Achim Peters да провери неговата достоверност, картината изглежда на пръв поглед много сериозна, така че със сигурност бих приел изявлението му като заинтересован читател на списание, който поне е изследвал главата зад него. Като еднакво заинтересован блогър с тенденция да преминава от стик на стик и да пише романи за това, съм много по-скептичен.