Кръвната ми захар се колебае, как да коригирам ръководството си за здраве
Важно е не само за диабетиците, но и за здравите хора нивата на кръвната захар да бъдат възможно най-равномерни, тоест те да не се покачват или да падат твърде внезапно. Какво можем да направим с променливите нива на кръвната захар?
Нивата на кръвната ни захар влияят на доста неща: как се чувстваме, колко енергия имаме, колко можем да се концентрираме, да изпълним. и това може да повлияе на нашето тегло в дългосрочен план, но дори може да увеличи или намали риска от заболяване. В идеалния случай нивата на кръвната ни захар са относително балансирани, което означава, че няма нито прекалено рязко повишаване, нито бързо намаляване. Колебанията в нивата на кръвната ни захар обаче могат да бъдат повлияни от редица фактори: трябва да бъдем много внимателни, за да избегнем внезапни покачвания и спадове! Още по-важно е диабетиците да поддържат равномерно нивото на кръвната си захар, тъй като твърде високите или твърде ниските нива на кръвната захар могат сериозно да навредят на здравето им.!
Как се развиват нивата на кръвната захар?
Когато ядем храна или напитка, съдържаща въглехидрати (плодове, тестени изделия, сладкиши, безалкохолни напитки или дори алкохол), по време на храносмилателния процес, глюкозата в нея постъпва в кръвта и оттам в клетките, които получават енергията от глюкозата да функционира. Хормонът, наречен инсулин, е от съществено значение за този процес.
Казано много просто, след ядене или пиене, нивата на кръвната захар се повишават, което кара телата ни да произвеждат инсулин, който стимулира клетките да поемат, използват или съхраняват глюкоза, така че кръвна захар намаляване. Въпреки това, поради заболяване, диабет или други външни или вътрешни фактори, тялото може да не е в състояние да произвежда достатъчно инсулин или клетките да не могат да реагират правилно. Поради това нивата на кръвната захар остават постоянно високи, не могат да спаднат до нормални, здравословни нива (и само повече глюкоза попада в кръвта при следващото хранене). Може да се случи също така, че нивото на кръвната захар се повишава много внезапно, на което тялото реагира бързо, но резултатът е, че нивото на кръвната захар пада твърде много, което води до внезапен срив на нас. вълчи глад, неустоимо желание за храни с високо съдържание на въглехидрати.