Кърмата пренася определени вкусове на храната

Някои аромати се предават от кърмата. Следователно кърменето може да бъде вектор на вкусовете на храната.

пренася

Хранителните вкусове на майката влияят върху вкусовете на децата, според резултатите от a изследване, публикувано в медицинското списание Metabolites. Чрез майчиното мляко майката би развила определени желания у детето си.

Изследователи от университета в Ерланген-Нюрнберг (Германия) проведоха експерименти, за да разберат дали има пренос на аромати от храната чрез кърмата.

„Въпреки това все още знаем много малко за въздействието на храната, консумирана от майките, върху диетите на бебетата по-късно в живота“, обяснява д-р Андреа Бютнер, професор по хранителна химия в университета в Ерланген. Нюрнберг.

Някои изследователи предполагат, че децата предпочитат храни, които майките им ядат по време кърмене, защото смятат, че млякото би имало същия вкус или поне подобен вкус.