Кристоф сваля 8 кг, чувства се добре и спи по-добре; Оригинален вкус
Промяната в диетата помага на много хора да постигнат целите си и да станат по-щастливи и по-здрави. Съответните доклади винаги са окуражаващи и вдъхновяващи за новодошлите и заинтересованите страни. Ако искате да споделите своя опит и с други читатели, изпратете ми съобщение. Ако искате, вашата история може скоро да бъде публикувана тук в Urgeschmack с ваше разрешение.
Хората са различни и всеки влиза в контакт с диетата от каменната ера от различен произход. Като човек с нулев опит в диетата, попаднах на този начин на живот като девствена на детето. До края на 2013 г. никога не бях чувал за палео диетата, тогава приятелка на жена ми, която вече беше изпробвала многобройни хранителни концепции, се развълнува и накара жена ми.
На 18 януари След това стартирахме програмата Whole30 заедно с Далас и Мелиса Хартвиг (Започва с храна). Мислехме, че преди сме се хранили до голяма степен здравословно, но сега имаше ясна промяна в посоката.
Първоначално само съпругата ми се занимаваше с фона и готвенето, докато основните ми задължения бяха да продължа, да осигуря морална подкрепа и да закупя по-големите количества, приготвени.
След около седмица, която също ме накара да се почувствам леко замаян от Carb-Flu, започнах да изследвам Интернет и съм наред с други неща. попадна на urgeschmack.de. Всичко това ме интересуваше много и доведе до по-активното ми участие чрез пазаруване и готвене.
Направихме много трудно 30-дневната програма. Без шоколад, без торта, без хлебчета на Франц бяха основните предизвикателства пред жена ми. Моите промени бяха малко по-обширни: без хлебчета през уикенда, без мюсли през седмицата, без хляб за вечеря, без сирене, без паста, без ябълков шприц, без бира на стадиона.
Трябва да бъдем твърди на две партита с много неща, които иначе бихме яли/пили. Но имаше много други вкусни неща. И не беше толкова трудно за нас, колкото си мислехме. Отказах се от пушенето преди години, беше по-трудно през първите няколко седмици - поне това беше постоянна тема в главата ви. Всъщност тук се случи обратното: Когато се чувствате по-сити, вече не мислите за храна, обикновено се измъкваме с точно 3 хранения, без закуски между тях.
Не мога да съобщя за някакви чудодейни здравни лечения като някои други. Сенната хрема на жена ми току-що се обяви отново, но може да поеме по-слаб курс, същото се отнася и за моята хронична кашлица. Във всеки случай и двамата се чувстваме много добре, енергични и будни, разпределени равномерно през целия ден, уморени по-рано вечерта (но това е полезно за по-здравословен ритъм на съня), по-добър сън.
Обаче беше или е наистина изтощително и отнема много време да направим цялото планиране, пазаруване и готвене - и двамата работим и все още имаме едно дете, което да гледаме. Изведнъж става въпрос за съвсем различни количества, отделението във фризера е пълно с месо, а хладилникът - със зеленчуци. Има още няколко часа в кухнята.
Междувременно четвъртият месец от смяната е почти приключил, многократно сме допускали изключения, които или не ни харесват (тестени изделия онзи ден), не ни харесват или въпреки това ни се радваха.
Опознах прекрасни зеленчуци като тиква или сладки картофи и напр. Броколи, колраби и авокадо, които преди бяха в менюто само от време на време, сега са сред любимите ми.
Благодарение на вашия блог, в който хванах всички видеоклипове през 30-те дни, научих много и може би скоро ще получа хранителна литература. Винаги трябва да се притеснявате за обяснения, а наскоро био учител беше възмутен от непознатия за него термин „анти-хранителни вещества“, който аз взех тук и не можах да обясня повече. Добре, накратко, тънката линия говори сама за себе си, напр. наскоро на училищни приятели, среща с 400-килограмово трио (приблизително).
О, темата за теглото: Отслабнах с 8 кг (от 88 на 80 на 1,87 м, на 47 години), но това не беше толкова важно за мен в началото, просто се случва автоматично, въпреки че по отношение на количеството определено не ям по-малко.
Междувременно виждам по-стройното и монтажно тяло по-скоро от гледна точка на доброто усещане. U.a. Чрез видеоклиповете с Феликс Клем, включвам упражнения за разтягане и укрепване в ежедневието си в офиса и наскоро се почувствах точно потвърден в репликите на Константин в блога „Палеософия“ (запис от 5.3.14):
„Забелязах за себе си, че здравословната диета автоматично означава повече желание за упражнения и удоволствие: Тези, които ядат Палео, не само отслабват, но и развиват радост към спорта. Парадоксално, но това е противоположно на общоприетото схващане, че трябва да спортувате, за да отслабнете. Често е точно обратното ... "
И така заглавието на книгата „Започва с храна“ отново се вписва.
Благодаря ви за участието ви в историята. И накрая, бих искал да се отърва от факта, че наистина оценявам вашия недогматичен, толерантен, но въпреки това критичен начин, който за съжаление е твърде рядък в наши дни.