Креп с Foie Gras - Mardi Gras Meal, Ptitchef Recipe

Съставки

Подготовка

В голяма купа за салата поставете брашното и солта;

mardi

В друга купа разбийте 3-те яйца

Включете разбитите яйца в сместа от брашно и сол

след това добавете разтопеното масло

изсипете сайдера малко по малко и разбъркайте добре

добавете малко вода, за да се получи паста, образуваща панделка

в намаслена тава изсипете малко тесто с помощта на черпак

Гответе по 5 минути от всяка страна, обърнете палачинките с помощта на шпатула