Кремообразни пилешки сосове Cookeo Рецепти

- Време за подготовка
- 5 минути
- Време за готвене
- 30 минути
- Ниво на трудностЛесно
Много добра рецепта, направена в cookeo от Bibi. Открийте страницата му: https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/, както и неговата книга с рецепти за cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
Неговите рецепти за cookeo са достъпни и в нашия индекс: https: //cookeojbh.fr/index-recettes-cookeo/
Бележка за рецепта
- (2,5/5)
- (2 бележка)
Съставки
- 2 пилешки бутчета
- 6 пресни парижки гъби, нарязани на филийки
- 7 cl бяло вино
- 8 cl вода
- 1 закръглена лъжица телешки бульон
- 1 ч. Л. Мащерка
- 2 супени лъжици силна горчица
- Дебел
- 2 закръглени супени лъжици тежка сметана
Инструкции
- 1. В златен режим
- 2. Горната част на бедрата за 15 минути в мазнината
- 3. Резервирайте в чиния
- 4. Продължете в златен режим, като добавите гъбите и се потите за 5 минути
- 5. Спрете златния режим
- 6. Добавете бедрата
- 7. Телешкият бульон, разреден в бяло вино и вода
- 8. Мащерка
- 9. Поставете бързо готвене или под налягане 15mn
- 10. В края на готвенето добавете горчицата и крем крем, който ще смесите в купа
- 11. Поддържайте топлина в продължение на 5 минути
- 12. Бон аппетит