Кремообразни лентички от пилешки гърди с печена кейл RecipeHunter
Кремообразни лентички от пилешки гърди с печена къдрава кайма: наистина питателно ястие, поднесено с ориз, но много вкусно само по себе!
Знаехте за кейла?
Кейлът е и противораков, противовъзпалителен и необикновен поради своето необикновено съдържание на витамин С. Той съдържа малко калории, но е много богат на антиоксиданти: предпазва ни от преждевременно стареене на кожата.
В тази рецепта кейлът бързо се запържва в капка зехтин екстра върджин, оставяйки го хрупкав и свеж на текстура, но все пак омеква вътре за лесна консумация. Това се сервира с постни ленти от пилешки гърди от джинджифил и чесън.
Съставки
- Филе от пилешки гърди 500гр
- Сметана за готвене 300 мл
- Кале, 1 килограм рендосан
- Магданоз, 1 букет
- Чесън
- Джинджифил
- Зехтин
- Кимион семена, солен пипер