Кремообразна гъбена супа Как да улесним Рецепта
Готвене на кремообразна гъбена супа: ето как работи
01.10.2020, 16:18 | видях, t-online
Инструкции във видеото: Как да си направим кремообразна гъбена супа. (Източник: t-online.de/Кухненски истории)
Белите гъби, гъбите и други подобни могат да се използват чудесно за вкусна супа от горски гъби. Приготвянето на кремообразна супа е особено лесно с нашите инструкции във видеото.
Когато навън стане по-студено, мнозина се чувстват като топла супа. Гъбените супи са особено популярни през есента и зимата. Една проста рецепта, която работи бързо, можете да намерите тук.
Рецепта за видеото: гответе бърза гъбена супа
Тази рецепта за кремообразна гъбена супа идва от приложението за готвене Кухненски истории. Главните готвачи правят своите видеоклипове достъпни изключително за t-online.de - правене на готвене и печене на детска игра. Времето за приготвяне на супата е около 35 минути.
Съставки за четири порции:
- 100 г сушени гъби
- 600 ml вода (вряща)
- 2 шалота
- 1 скилидка чесън
- 200 г гъби
- 100 г манатарки
- 1½ супена лъжица масло
- 400 мл зеленчуков бульон
- 3 жълтъка
- 200 мл сметана
- 20 г див лук
- ½ чаена лъжичка индийско орехче (смляно)
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Сол пипер