Кремообразен ванилов крем Сладкарски аксесоари, съставки, аксесоари за торти, форми за печене

Този кремообразен ванилов крем не е сложен, но пропорциите са важни. Препоръчвам торта за пандишпан или чаша крем също е отлична. Това е любимото ми, когато става въпрос за бързо хвърляне на наси. Има моменти, когато слагам пресни плодове в него, ягодите са божествени, може би наполовина консервирани праскови през зимата . Хм, и двете са божествени.

Крем съставки:

350 мл мляко
4 супени лъжици захар
1 ванилов крем на прах
Крем от 300 мл (използвам крем OKE, винаги е доказан, има добро задържане)

Много е лесно да се направи. Първо, варете пудинга със захарта и млякото, докато се сгъсти добре и охладете добре. Когато го готвите, сложете върху него фолио възможно най-херметично, за да не се оголи горната част. Когато е студено, смесете с робот, за да придадете кремообразна текстура. След това идва сметаната. Направете твърда пяна с робот и поставете ваниловата част в нея. Разбъркайте и това в него, но на малко по-бавна предавка. Когато се е разпенил, е готов. Можете също да добавите остърганата вътрешност на половин ванилова пръчка на вкус, това трябва да се добави преди разбиването на сметаната. Някои хора не харесват малките парченца в него, мисля, че е хубаво и вкусно. Напълнете тестото и готово.