Крем супа от спанак и картофи; 200 калории

Използвайте тази рецепта за спанак, за да направите спаначена крем супа. Не ви харесва идеята за приготвяне на спаначено ястие, но смятате, че спаначената крем супа ще има по-добър вкус. Спаначената супа с картофи е идеална през зимата. Калоричният прием е нисък. Можете да консумирате такава спаначена крем супа, или вечер за вечеря (тя е доста засищаща), или за обяд. Ето рецепта за приготвяне на такава супа.

Ако се интересувате от приготвянето на рецепта за спанак на гладно, можете да замените пилешката супа със соево мляко.

Крем от спанак и картофи

Активно време: Десет минути
Общо време: 20 минути

Хранителни стойности на порция

Калории: 200

Общо мазнини: 12g

Наситени мазнини: 5g

Холестерол: 27 mg

Натрий: 893mg

Въглехидрати: 20g

Протеини: 5g

Съставки за 6 порции спаначена и картофена крем супа:

2 големи чаши пилешка супа, можете да замените със соево мляко, обикновено, без аромат;
2 пакетчета картофено пюре или няколко картофа (вие решавате добавеното количество), почистете, сварете и намачкайте;
1 торба замразен спанак;

Приготвяне на спаначена и картофена крем супа:

1. Загрейте пилешкия бульон, добавете картофеното пюре и разбъркайте 5 минути, докато се сгъсти.

Ако използвате соево мляко вместо пилешка супа, можете да смесите затоплено соево мляко с картофено пюре или картофени люспи. Смесете в продължение на 5 минути, докато съставът се сгъсти.

2. Добавете замразения спанак и гответе 8-10 минути, като разбърквате от време на време, докато спанакът се смеси добре с картофите. Ако супата е твърде гъста, можете да добавите гореща вода или соево мляко.

Добавете сол на вкус! Както и други подправки!

Можете да замените соевото мляко с оризово мляко. Ако ви се струва твърде скучно, въпреки че консистенцията на картофите трябва да придава кремообразна текстура, можете да добавите 25 грама масло, но не много, поради високия калориен прием на масло.

---