Крем супа от пресни домати - видео рецепта
Направете прясна доматена крем супа и забравете за консервираната в магазина. Може да изглежда като малко повече усилия, но продължете да четете и ще видите колко е лесно.
Днес ми се случи нещо необичайно. Направих прясна доматена крем супа и салата от скариди и нямах търпение да се поглезя с тях.
Но след като вкусих част от доматената супа, казах на съпруга си да вземе цялата салата, ще погълна сметаната.
И трябва да спомена, че всъщност не съм най-страстният фен на супата. Така разбираш колко добра беше тя, ако ме покори толкова бързо.
И най-хубавото е, че написах рецептата и направих видео, така че днес ще ви покажа как да го направите. най-добрата крем супа от пресни домати.
Знам, че може да се изкушите да кажете, че е по-лесно да си купите консервиран, който просто трябва да загреете.
Но трябва да си зададете няколко въпроса.
Знаете точно всички съставки в тази кутия или колко да обработите?
Колко време ви отнема да стигнете до магазина и обратно и след това да го загреете? Вероятно повече от 30 минути, не?
Затова по-добре да не правим доматена супа у дома?
По този начин знаете точно какви съставки има в него, той е 100% здравословен, много по-вкусен и супер лесен за приготвяне.
Можете да направите по-голямо количество и да го замразите, а следващия път, когато се почувствате като доматена супа, ще бъде още по-лесно.
О, забравих да ви кажа, че тя също е вегетарианка?
Дап, той наистина ги има всички. Сега разбирате защо не можах да спра да ям, не?
И ако се чудите дали кремът от пресни домати ви напълнява, трябва да знаете, че стига да не прекалявате и да го ядете правилно, той дори може да ви помогне да отслабнете. (а, и трябва да видите ползите от него)
Знам, вероятно можете да си представите сега, че имам акции във фабрика за доматени супи и се опитвам да я продам, за да увелича продажбите им.
Но повярвайте ми, това не е така.
Просто съм развълнувана колко много ми хареса и искам да кажа на всички 🙂
И скоро ще ви покажа колко е просто, но първо бих искал да ви дам няколко полезни съвета.
Как да си направим крем супа от домати - Най-добри съвети и трикове
1. Използвайте пасатор, за да го направите по-бързо.
Използвах малък вертикален пасатор, но може да се направи и с нормален, или с кухненски робот.
Ако нямате такъв, убеден съм, че можете да го намерите онлайн на сайтове като emag.
2. Направете крем супа с пресни домати и пушен червен пипер
Знам, че консервираните домати често са по-достъпни, но нека бъдем сериозни, нищо не бие пресни градински домати, що се отнася до вкуса, не?
И това важи за всяко ястие с домати, не само за сметана.
Друг трик, който можете да направите, за да засилите вкуса му, е да добавите пушен червен пипер (yuummmyyy)
3. Направете по-голяма столова
Можете да приготвите по-голяма столова от доматена крем супа и да я държите в херметически затворени тигани в хладилника до 5 дни.
Можете също да го замразите на части и да го съхранявате до 3 месеца.
По този начин можете да го използвате при приготвяне на храна всяка седмица или когато бързате и искате бързо хранене. .
4. С какво друго можете да поднесете крем супа от пресни домати
Сервирах го с някои супер вкусни и ароматни крутони с пармезан и чесън. Беше доста засищащо, но ако това не е достатъчно, ето няколко препоръки:
5. Няколко по-малки трика, които ще направят всичко различно.
- Можете да замените пармезановите крутони със сандвичи с препечен хляб и сирене.
- Използвайте зелените, които имате под ръка. Те са сред любимите ми: пресен босилек, мащерка, риган, магданоз.
- Ако искате да го направите веган, използвайте зеленчуков бульон, бадемово мляко и заменете Crouton Parmesan с неговата веган версия.
Мисля, че покрих всичко за тази рецепта за крем супа от пресни домати, така че ... знаете колко е часът ...
Време е да извадите оръжията (смесители, разбира се) и да го направите, след като всички вече искат (включително и аз).
И ако искате да видите още вкусни видео рецепти, моля, абонирайте се за канала ми в Youtube .