Крем супа от броколи За диета или диета Боб на готвач

Публикувано от Margó на 2019-04-16

Крем от супа от броколи

Крем супа от броколи За диета или диета? И в двата случая то стои неподвижно. В допълнение към полезните си ефекти, той е и с ниско съдържание на калории. Чудото, затворено в зелено. В защита на жените и мъжете срещу болести, както полезни, хранене.

диета

Съставки

30 dkg супа кост, 10 dkg моркови, 5 dkg корен от магданоз, 50 dkg белени броколи, 4-6 скилидки чесън, 1 глава лук, 5 dkg масло, 6 dkg брашно, 1 dl сметана, 1 жълтък, 2 dkg сол, черен пипер.

Крем супа от броколи

Подготовка

Костите на супата се поставят със зеленчуците в подсолена 1,5 литра вода. След 2 часа се прецежда и варете броколите с фино нарязания лук, начуван и чупете, докато омекнат. В мазнината направете лек идиот от брашното и накълцания чесън и работете в супата. Оставете да заври и след това пресейте през сито. Преди сервиране смесете с бъркалка жълтъка в сметаната, след което го добавете към не-горещата супа.