Крекър буфи с маскарпоне с бита сметана и ягоди в Thermomix

Тези всмуквания със сметана и ягоди в термомикса са малки мехурчета концентрирано щастие !

бита

Благодарение на крекера зелето съчетава мекота и хрупкавост. Разкошно ароматизиран с ванилов боб, сметаната от маскарпоне е едновременно лека и плътна, с нотка на киселинност и свежа страна, донесена от маскапона. Няколко парчета ягоди с вкусен аромат и ето ви десерт, който никога няма да бъде забравен.

Вярвате ли ми, ако ви кажа, че е супер лесно да се направи? Всичко, което отнема, е малко време и пак можем да се организираме перфектно:

  • малки крекър кръгове могат да бъдат направени в деня преди или дори няколко дни напред. Съхранявайте ги в хладилника върху лист за печене или голяма чиния, след което покрийте със стреч фолио;
  • зелето може да се направи предния ден;
  • ваниловата захар термомикс и сместа сметана-маскарпоне също могат да бъдат приготвени предния ден. Поддържане на пудра захар при стайна температура в херметически затворен съд и смес от маскарпоне крем в хладилника; в купата на термомикса или в голяма купа за салата.
  • в деня на D всичко, което трябва да направите, е да съберете разбитата сметана, да изрежете няколко ягоди и да сглобите всичко !
  • можете да приготвите и цялата рецепта в същия ден. Оставете 1 час 30 минути в кухнята и достатъчно охлаждане за зелето. !