Крехкост при възрастните хора - преглед на ролята на храненето - sciencedirect

Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

преглед

Получете достъп Получете достъп

Бележници за хранене и диета

Добавете към Мендели

обобщение

Общоприета концепция в научната общност, крехкостта и до днес страда от липсата на стандартизирана оперативна дефиниция. Характеризиращи се с намалени физиологични резерви, които вече не им позволяват да се справят със стресови ситуации, крехките възрастни хора са изложени на повишен риск от неблагоприятни здравни събития. Данните в наличната днес литература поставят храненето в основата на концепцията за преобладаващо физическа крехкост: неволната загуба на тегло е критерий за крехкост, а данните от наблюдателните проучвания подчертават, че приемът на протеини и енергия и неподходящите микроелементи са рискови фактори за несигурност. От друга страна, по-високата консумация на плодове и зеленчуци, особено като част от средиземноморската диета, изглежда е защитен елемент. Към днешна дата нито едно клинично изпитване не е предоставило доказателство за тези открития и изследователските усилия трябва да продължат да отговарят на специфичните нужди на възрастното население в тази област.