Шипки, лисички
Навсякъде в страната
Не само името Hecsedl е широко разпространено в Унгария, но шипката се нарича още розова роза, куче роза, абанос, тревна роза, хитин, бодил и дори - по дяволите - божи дърво. Шипките могат да бъдат намерени в цялата страна в гори, на ръба на поляни, на слънчеви склонове.
Плодовете от 1-3 см са плодове от диви рози, но те не са истински плодове, ние ги наричаме псевдо плодове. Псевдо плодовете първоначално са зелени, след това оранжеви и накрая доста тъмночервени. Вътре в шипката има семена, покрити с бодливи косми, които са доста мацерозни, за да се отървете от тях.
Най-здравословното
Добре известно е, че по отношение на съдържанието на витамин С е непобедим, сребърният медал е касисът, но на върха на подиума е шипката.
В допълнение към витамин С, той съдържа витамини В и Е, минерали, ябълчена и лимонена киселина, пектин, захар.
Лечебният му ефект е добре известен от хиляди години. Намалява оплакванията от грип. Той обогатява, укрепва имунната система, инхибира калцификацията. Също така стимулира функцията на надбъбречните жлези и черния дроб и дори се използва за премахване на камъни в бъбреците и бъбречен пясък. Също така можем да лекуваме рани и инфекции с шипки. Също така се препоръчва силно за тези със слаби кости и остеопороза, тъй като укрепва костите. Маслото, получено от шипки, се използва от козметичната индустрия.
Дантелени напитки
Чаят от шипка е истинска напитка за повишаване на имунитета. Събраните шипки се нарязват и изсушават. Ако чаят е направен от пресни шипки, накиснете го, вместо да го варите, но преди да го накиснете, отрежете малко парче от него на стъблото и главата, за да може активната съставка да се разтвори. Чаят от шипка ободрява и утолява жаждата.
Ако чаят от шипка се смеси с портокалов сок и мед, можем да отпием още по-здравословна напитка както студена, така и топла.
Ликьорът и ракията също се правят от шипки, но не всеки харесва техния силен, характерен вкус.