Крави, хранени с шоколад, за месо с уникален вкус

Научно доказано е, че консумацията на шоколад осигурява състояние на благосъстояние, поради факта, че води до повишено производство на ендорфини и допамин. И ако работи за хората, защо не отидете за крави?

крави

Е, работи. Собственикът на ферма близо до връх Гамбир, Австралия, е открил перфектния начин кравите му да имат най-доброто месо: дайте им шоколад за ядене, съобщава CNN.

Освен шоколад, кравите ядат и други сладкиши, включително бисквити. Тази диета се спазва от крави от гара Mayura, ферма от 3000 хектара, основана през 1845 година.

През последните месеци всяка крава е получила два килограма шоколад, но и други лакомства.

Резултатът? Месото, което струва доста (300 долара за половин килограм) и се нарича Wagyu, което означава японско говеждо месо, има уникален вкус и достига 70% от масите в Китай, Хонконг и Дубай.

Шоколадът, предлаган на крави, идва от наскоро изтекли или несъответстващи партиди и се купува дори от известни марки като Cadbury.

Собственикът на фермата Скот де Брюйн каза, че реакцията на хората е била много добра, след като е започнал да храни кравите си с шоколад. "Хората казваха:" Месото ви има специален вкус. Харесва ни ", каза Скот де Брюйн.