КРАСТНИ МАСТНИЦИ Отървете се от тях, преди да са започнали.
Тези изследователи от Университета в Синсинати (UC) произвеждат протеини против мазнини в лабораторията. Те току-що са намерили начин да произведат човешки протеин, произведен по естествен път в черния дроб, известен като Аполипопротеин А5 (APOA 5). Този протеин играе важна роля в метаболизма и премахването на излишните триглицериди от кръвта. Тази работа, представена в Journal of Lipid Research, предлага надежда лекарството да се намеси дори преди образуването на коремни мазнини.
Триглицеридите, онези мазнини, които изглежда са проклятието на всяка диета, особено в бързата храна, остават загадка за много изследователи. Тъй като имаме нужда и от него, за да подхранваме тялото за ежедневните ни дейности. Въпреки това, хипертриглицеридемията или излишните мазнини в кръвта са важен фактор за сърдечно-съдови заболявания, диабет, затлъстяване и други здравословни проблеми, казва водещият автор д-р Дейвидсън от Патологичния отдел.