Краставиците се борят със стомашната киселинност

Краставиците се борят с вътрешни и външни изгаряния. Консумираният ежедневно сок от краставица намалява високата киселинност на стомаха, гастрит или пептична язва. А ерепсинът, протеин, присъстващ в краставицата, помага за храносмилането. Той е и успокоително при слънчево изгаряне.
Съдържа секоизоларицирезинол, ларицирезинол и пинорезинол, съединения, които намаляват риска от няколко ракови заболявания, включително рак на яйчниците, гърдата или простатата.
Освен това спомага за намаляване на нивата на холестерола и поради високото съдържание на фибри, калий и магнезий помага за регулиране на кръвното налягане. Пациентите с високо или ниско кръвно налягане могат да намалят симптомите си, като ядат краставици.
Сокът от краставица помага за излекуване на венците, поддържане на здравето им и освежаване на дъха. Също така парче краставица, задържано в покрива на устата за 30 секунди, убива бактериите в устната кухина, отговорни за лошия дъх.
Силиконът в състава на краставиците укрепва косата и ноктите, като същевременно им придава по-здрав вид. Също така стимулира растежа на украсата на косата.
Краставиците довеждат тялото до по-алкално състояние, което означава по-малко заболявания.