Краставицата 6 (минус 2) причини, поради които краставиците са здравословни за вас
Дори и да не можете да разберете на пръв поглед, краставицата е истинска суперхрана!
Помага ни да имаме бикини фигура и в същото време се изпомпва пълен със здравословни витамини и минерали. Но къде са скрити всички тези предимства? Дали краставиците не са направени почти изцяло от вода? А краставиците също могат да бъдат нездравословни?
Обобщихме 8-те най-важни точки за вас.
1. Краставиците ви правят стройни
С приблизително 14 калории на 100g, краставиците са едни от най-нискокалоричните зеленчуци. За сравнение: морковите имат около 35 калории със същото тегло; Царевицата има над 100 калории на 100g, което е повече от 7 пъти повече от краставицата.
В същото време краставиците съдържат много ценни хранителни вещества и по този начин ви правят относително пълни. Ако разчитате на диета, богата на краставици, можете да отслабнете, без да се чувствате прекалено гладни и да подготвите тялото си за летния и къпащия сезон.
Краставиците също са с ниско съдържание на въглехидрати. Съответно, ако искате да отидете на нисковъглехидратна диета, за да отслабнете, краставиците са точно за вас. Погледнете съзнателно в интернет рецепти за краставици без въглехидрати. Ще откриете, че краставиците могат да бъдат включени във вашия хранителен план по много начини.
Съветът ни за рецепта: направете вкусни и здравословни юфка с краставици със спиралния нож.
2. Трябва да пиете по-малко
Краставиците се състоят от повече от 95% вода. Знаете ли, че около 80 процента от мозъка ни се състои от вода? Нищо чудно, че лекарите и фармацевтите препоръчват да консумираме поне 2,5 литра вода на ден, за да поддържаме балансиран воден баланс. Два литра и половина на ден - звучи много или не?
Но сега идва решаващата част: Както съобщава Apotheken-Umschau, ние приемаме около 1 литър вода на ден чрез твърди храни! Твърди храни като краставицата. Така че, ако ядем много краставици в диетата си, високото им съдържание на вода също автоматично задоволява нуждите ни от вода.
Между другото: Високото съдържание на вода също е една от причините краставиците да имат толкова малко калории.
Краставиците могат да се сервират в множество форми и вариации и винаги са едно: здравословни
3. Поставете се в главата в напреднала възраст - краставицата го прави възможно
Внимавайте, става научно: Изследванията показват, че растителното вещество физетин насърчава дългосрочната памет. Физетин може да предпази човешките нервни клетки от свързана с възрастта дегенерация и по този начин да има превантивен ефект срещу деменция и болестта на Алцхаймер.
Тъй като физетинът е съществен компонент на краставицата, зеленчукът има благоприятен ефект върху мозъка ни. Следователно трябва да посегнете по-често към рафта с краставици - мозъкът ви ще ви благодари и за това.
4. Краставицата: естественият витамин универсален
„Краставиците така или иначе се състоят само от вода - какво би трябвало да е толкова здравословно при тях?!“
Правилно! Краставиците имат много висок процент на вода. Но това не означава, че те не съдържат много здравословни фибри, минерали и витамини едновременно.
Напротив - краставиците са известни с разнообразието си от витамини, включително витамин С, който е много важен за организма, както и почти всички витамини от група В. Можете да разберете кои витамини и какво съдържание на витамини съдържа една краставица в горната таблица с витамините на краставицата в инфографиката.
Поради многото витамини, съдържащи се в краставицата, се казва, че краставицата има много положителни свойства. Ето кратък преглед:
- Витамините B1, B5 и B7 могат да намалят стреса и да имат положителен ефект при справяне с тревожността.
- Витамините В1, В5, В7, С и К имат положителен ефект върху напрегната и дефектна кожа (повече за това по-късно).
- Витамин С насърчава детоксикацията на тялото. Това може да намали озадачаващите симптоми като постоянна умора или лоша концентрация.
- Витамин С също има положителен ефект върху костите, зъбите и като цяло за стегнатите тъкани.
По принцип диетата, богата на витамини, има положителен ефект върху много сфери от живота ни. Многото витамини в краставицата могат да подпомогнат витаминния баланс на тялото ви.
Краставиците са идеални за детоксикация - или като зеленчуков сок, или като гарнитура
5. Рискът от сърдечни заболявания може да бъде намален
В началото може да е изненада, но яденето на краставица може да намали риска от сърдечни проблеми. Съставките от краставици като антиоксидантните флавоноиди са отговорни за това. Тези съставки могат да доведат до намалено отделяне на хистамин - естествено вещество в тялото ни, което в най-лошия случай може да доведе до високо кръвно налягане, сърцебиене или неравномерен сърдечен ритъм.
Разбира се, въздействието на краставиците върху сърцата ни варира от човек на човек. Но факт е: краставиците съдържат важни съставки за сърдечно-съдовата ни система.
6. Кожата се нуждае от краставици - сбогом пъпки!
Краставицата за пъпки и зацапана кожа е вековна домашна рецепта, която особено обичат да използват младите хора с акне. Но откъде идва тази тенденция и защо краставиците изобщо се използват в борбата срещу черните точки? Отговорът се крие в стягащите (т.е. стягащи) свойства, които притежават краставиците. Това ускорява оздравителните процеси на кожата и намалява възпалението. Охлаждащият ефект на краставицата помага и за отпускане на стресираната кожа.
Поради страхотния ефект, който краставицата има върху нашата кожа, сега има голямо разнообразие от възможности и начини, по които краставицата може да се използва като лек за пъпки и стресирана кожа. Ето и нашите топ 3:
Вариант 1: маска на парчета краставица
Маските от краставици, направени от прости филийки краставица, са може би най-класическият вариант, който е известен и от многобройни филми и рекламни клипове за козметика. Такива маски с краставици са толкова популярни, наред с други неща, поради простото им приложение - просто нарежете краставица на филийки и я поставете на лицето си, а релаксационната маска е готова.
Професионален съвет: Поставете кърпа, потопена в хладка вода, върху маската. Това дава възможност на лечебните свойства на краставицата да се развият още по-добре. След около 15 минути можете отново да премахнете маската и кърпата.
Вариант 2: маска от краставица и кварк
За разлика от първия вариант, лечебният ефект на краставицата тук се допълва допълнително от предлаганите в търговската мрежа кварки. Подобно на краставицата, изварата отдавна е известна със своите свойства за облекчаване на болката, охлаждане и деконгестант. Със сместа от краставица и кварк можете да комбинирате съставките на двете домашни лекарства и по този начин да увеличите лечебния ефект.
Как работи: Например, нарежете краставицата в зеленчуков хеликоптер и смесете нарязаните парченца краставица с кварка. След това нанесете маската от краставица и кварк върху лицето си, докато лицето ви се покрие равномерно. След 15 минути можете отново да измиете маската с хладка вода.
Професионален съвет: Изберете кварка в зависимост от вашия тип кожа. Ако сте склонни да имате суха и напукана кожа, трябва да използвате квар, който е особено мазен. Това придава на кожата допълнителна влага. Ако обаче страдате от мазна кожа, трябва да използвате нискомаслена кварка.
Вариант 3: Краставица и лечебна земна маска
Друг смесен вариант може да се направи от краставица и лечебна земя. Лечебната земя обикновено се състои от льос, тресавица или глина и поради това съдържа много микроелементи и минерали като желязо, магнезий, калций, калий, цинк или мед - съставки, които са полезни за нашата кожа, а в комбинация с компонентите на краставицата и малки Може да направи козметични чудеса.
За да направите маска от краставица и лечебна глина, първо трябва да пюрирате парче краставица на фина пулпа от краставица (консистенцията трябва да е подобна на тази на смути). След това смесете лечебната глина с пулпата от краставица с бавни разбъркващи движения. Всичко зависи от правилното съотношение между краставица и лечебна глина. Съотношението на смесване е перфектно веднага щом се създаде размазваща маса, която не се оттича от лицето, когато се прилага.
След нанасяне маската трябва да изсъхне на лицето до 15 минути. По време на този процес вредните вещества се отстраняват от кожата и се свързват с маската. След като маската за лице изсъхне, можете да измиете маската и всички вредни вещества от лицето си. Най-добре е да използвате хладка вода за това.
Професионален съвет: Ако е възможно, използвайте органична краставица, която не е била третирана с токсини. За краставица и лечебна глинена маска се използва цялата краставица, включително кожата. Токсините, залепили кожата на краставицата, могат да намалят лечебните свойства на маската за лице.
Кой от тези 3 варианта в крайна сметка използвате, също е въпрос на вкус. Във всеки случай имайте предвид, че краставиците са здравословни за кожата - със сигурност ще намерите добра употреба на това тайно оръжие срещу пъпки и петна по кожата.
Пригответе подхранваща маска за кожата си със здравословна краставица и някои масла!
Внимание! Краставиците също могат да бъдат вредни за здравето
Вече ви запознахме с 6 причини, поради които краставицата е здравословна за вашето тяло. Но бъдете внимателни, има и ситуации, в които по-скоро трябва да избягвате краставиците:
1. Краставица при диария - откъснати ръце!
Колкото и здрави да са краставиците, ако имате диария е по-добре да избягвате суровите зеленчуци. Следователно трябва да се въздържате от използване на краставици, ако имате остра диария.
2. Непоносимост към краставици - съществува ли тя?
За съжаление краставицата не е освободена от нарастващите хранителни алергии. Хората често съобщават за дискомфорт в стомаха и газове след поглъщане на краставици. Не забравяйте да посетите лекар, ако имате подобни симптоми. Това може да определи дали всъщност имате непоносимост към краставица.
Съвет: Ако ядете краставицата без кожата и/или без семената, наблюдавайте дали симптомите изчезват. Някои от засегнатите съобщават, че проблемите след това не се появяват.
Не позволявайте на негативите от краставицата да ви отблъснат твърде много. Разбира се, трябва да се уверите, че яденето на краставица не е нездравословно за вас, но като цяло тези случаи са по-скоро изключение!
Здрава ли е краставицата? Нашето заключение
Докато краставиците са повече от 95% вода, те много се справят с тях. Отвън те ни правят годни и стройни; а отвътре те дават на тялото ни нужните му витамини, минерали и фибри. Следователно краставицата е идеалната храна за здравословна и балансирана диета, особено когато нещата трябва да вървят бързо в кухнята!
И накрая, няколко съвета от Галилей
„Полюсът със суперсила“, както го нарича Галилей, е на устните на всички. По тази причина създателите на документални филми от ProSieben също се осмелиха да се заемат с темата за краставицата и здравето и обобщиха най-важните аспекти за вас. Все още ли сте жадни за знания? След това разгледайте съветите и триковете на Галилео във видеото по-долу.
Полюсът със свръхсила - доклад на Галилей за краставицата