Краставица със сметана и лук

Краставица сметана

Краставицата със сметана и лук е много освежаващо класическо предястие. Съставена от над 96% вода, краставицата несъмнено е един от най-нискокалоричните зеленчуци. В комбинация с докосване на крем крем и няколко стръка див лук, тук е много лесно да се направи стартер.

Краставица със сметана и лук

Трудност: Лесно Време за подготовка: 15 минути

Съставки за 4 човека

- 1 малък буркан течна сметана

- няколко стръка див лук

Подготовка

  1. С помощта на белачка обелете краставицата и я нарежете на много тънки филийки.
  2. Измийте и нарежете лука.
  3. В купа за салата изсипете крем крем, изстискайте лимоновия сок и добавете лука. Разбъркайте добре, след това сол и черен пипер.
  4. Добавете филийките краставица, разбъркайте и сервирайте много пресни.