Краставица - калории, хранителни факти, захар и енергия
Таблица за калории на краставици
| краставица | 17 ккал | Зеленчуци |
Калории от краставици и факти за храненето: Храната има около 17 калории на 100 грама. Принадлежи към категорията зеленчуци.
Краставици са зеленчук, който става все по-популярен и се е превърнал в незаменима част от менюто. Тиквеното растение е на разположение целогодишно. Повечето от предлаганите краставици са от оранжерията. През летните месеци все още има краставици за свободно отглеждане или полски. Този сорт обикновено расте и в собствената ви градина. Оранжерийната краставица има по-тънка обвивка и дори по-водниста пулпа от краставицата от свободно отглеждане.
Краставици - хранителни ценности и съставки
Краставиците се състоят от до 96 процента вода, поради което са особено популярни сред хората, които искат да свалят няколко килограма. 100 грама краставица имат 12 калории, 2,2 грама въглехидрати, почти никакви мазнини и никакъв холестерол. Освен това краставиците не съдържат глутен и лактоза. Така че, ако искате, можете да ядете толкова, колкото искате. Те се ядат просто така, обикновено с малко сол, или се правят салати, супи и други ястия. Краставиците, подобно на доматите, са незаменима част от средиземноморската кухня.
Здравословен зеленчук
Малко калории и много вода не са единствените неща, които правят краставицата здравословна и популярна. Краставиците съдържат много ценни съставки като витамини А, В1, В2, В6, С, Е и К. Минералите калций, магнезий, калий, натрий, желязо, фосфор, цинк, никел, мед, селен, флуор, силиций и йод, както и някои аминокиселини също помагат да се направи една краставица наистина здрава. Много от съдържащите се вещества се намират в черупката. Ако можете да си купите органични краставици, тогава по възможност краставиците не трябва да се белят, а да се ядат с кората.
Краставиците също са алкален зеленчук. Това означава, че те помагат на организма да поддържа баланса на киселинно-алкалния баланс. Краставиците имат детоксикиращ ефект и са полезни за храносмилането. Известно е също така, че краставиците не само съдържат много вода, но имат и дехидратиращ ефект.
През горещите летни месеци краставиците са освежаващи и затова са особено популярни не само такива, каквито са, но и в салати. Кой не знае например освежаващата и въпреки това пълнеща гръцка салата?
Краставичната вода е напълно на мода. Това е вливаща се вода, вода, овкусена с краставица. За тази вкусна, лека фитнес напитка изчислявате около половин краставица за два литра вода.
Силицият и силициевата киселина в краставицата ги правят ценни за кожата и косата. Нашите баби слагаха кората на лицата си, когато белеха краставиците. Кожата е освежена. Маските от краставици не предпазват от бръчки. При поставяне на резенчета краставица върху очите може да се забележи деконгестант ефект. Лицето може просто да изглежда по-свежо и по-спокойно.